Markt für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Mittelamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für ungerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Zentralamerika belief sich 2018 auf 235.000 Tonnen, ging jedoch 2019 auf 201.000 Tonnen zurück. Dieser Rückgang folgte einem Produktionseinbruch von 14,6 % im Agrarzyklus 2017–2018, der zu einer Knappheit an Rohbohnen und einer Verknappung des Angebots führte. Zudem erreichten die internationalen Kaffeepreise 2018 historische Tiefststände, was die Einkommen der Produzenten schmälerte.

2020 erholte sich das Marktvolumen auf 238.000 Tonnen, unterstützt durch ein guatemaltekisches Regierungsprojekt, das Produzenten Lagerung, Röstmodule und Maschinen zur Wertschöpfung bereitstellte und so die lokale Verarbeitung förderte. Allerdings schrumpfte der Markt 2021 erneut auf 223.000 Tonnen, da ungerösteter Kaffee zu einem der wichtigsten Exportgüter Guatemalas aufstieg – ein Zeichen für starke externe Nachfrage, die das Angebot ins Ausland lenkte. Bis 2022 expandierte der Markt auf 248.000 Tonnen, und das Wachstum setzte sich 2023 auf 276.000 Tonnen fort, als internationale Kaffeepreise neue Höchststände erreichten, die Rentabilität verbesserten und die Produktion anregten.

2024 modernisierten gesetzliche Entwicklungen wie das neue Kaffeeinstitutgesetz in El Salvador die Regulierung, um den Rohbohnenhandel zu erleichtern, während das guatemaltekische Angebot in Premiumsegmente expandierte. Internationale Preise stiegen um fast 40 % aufgrund von Klima- und Lieferkettenfaktoren, was regionalen Exporteuren weiteren Nutzen brachte.

Produktion für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee in Mittelamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, 2017-2020

Die Produktion von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee in Zentralamerika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 1 130 K t produziert, während die Produktion im Jahr 2020 auf 1 069 K t sank – ein Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 verringerte sich die Produktion um 4,7 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region im Jahr 2018 mit 1 160 K t, was einem Anstieg von 3,5 % gegenüber 2017 entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Produktionswert von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee in Zentralamerika wieder an. Im Jahr 2019 lag der Wert bei 3 141 M $ US, während er im Jahr 2020 auf 3 302 M $ US anstieg – ein Plus von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 ging der Wert jedoch insgesamt um 12,6 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,4 % entspricht. Den größten Rückgang gab es im Jahr 2019 mit 10,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee aus Mittelamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Zentralamerika exportierte im Jahr 2020 849,8 K t ungerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee, was einem deutlichen Rückgang von 11,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 11,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 %. Den größten Anstieg verzeichnete die Region im Jahr 2019 mit 1,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (34,8 % der Exporte in Menge), Deutschland (13,8 %) und Belgien (12,1 %) die Hauptabnehmer von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Zentralamerika. Zusammen machten sie 60,8 % der gesamten Exporte in Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Exportwert von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee aus Zentralamerika ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 626 M $ US, was einem leichten Rückgang von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank der Wert um 19,1 %, was einer jährlichen Rate von 6,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (36,7 % der Exporte in Wert), Deutschland (12,9 %) und Belgien (11,9 %) die wichtigsten Zielländer für den Exportwert. Zusammen entfielen sie auf 61,6 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mittelamerika in Wert, 2017-2020

Importe für nicht gerösteten, nicht entkoffeinierten Kaffee nach Mittelamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Zentralamerika zeigten in diesen Jahren eine hohe Volatilität. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 27,1 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 89,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sanken sie jedoch auf 19,5 K t – ein starker Rückgang von 28,3 % gegenüber 2019. Zwischen 2017 und 2019 schwankten die Mengen um das 3,3-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Herkunftsstruktur der Importe in Menge stark diversifiziert: Brasilien (24,4 % der Importe in Menge), Vietnam (16,3 %) und Kolumbien (4,7 %) machten zusammen nur 45,4 % der gesamten Ströme aus. Die verbleibenden 54,6 % entfielen auf eine Vielzahl kleinerer Märkte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importwerte von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Zentralamerika wiesen unregelmäßige Schwankungen auf, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Im Jahr 2017 lag der Wert bei seinem Tiefststand, während er im Jahr 2019 mit 75 M $ US seinen Höchstwert erreichte – ein Anstieg von 88,6 % gegenüber 2018. Im Jahr 2020 sank der Wert auf etwa 62 M $ US, was einem Rückgang von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt variierten die Werte zwischen 2017 und 2019 um das 3,2-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 54,2 % der gesamten Importe in Wert von ungeröstetem, nicht entkoffeiniertem Kaffee nach Zentralamerika auf die drei Hauptmärkte Brasilien, Vietnam und Kolumbien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mittelamerika in Wert, 2017-2020