Markt für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen in Dänemark wuchs von 20,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 24,1 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Dieser anfängliche Anstieg wurde durch ein wachsendes Verbraucherinteresse an bequemen Mahlzeitenlösungen und den Markteintritt neuer Anbieter mit innovativen Kartoffelprodukten getrieben. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte die Nachfrage erheblich, da veränderte Konsumgewohnheiten das Kochen zu Hause und den Bedarf an fertigen Kartoffelprodukten erhöhten.

Das Marktvolumen stieg 2021 weiter auf 25,9 Tausend Tonnen, unterstützt durch eine wachsende Verbraucherpräferenz für biologische und minimal verarbeitete Kartoffelprodukte sowie neue Marktteilnehmer, die sich auf nachhaltige Angebote konzentrierten. Im Jahr 2022 verzeichnete der Markt einen leichten Rückgang auf 25,2 Tausend Tonnen, beeinflusst durch globale Lieferkettenstörungen, die die Produktionskosten erhöhten, und die Umsetzung strengerer dänischer Verpackungs- und Abfallmanagementvorschriften.

Nach 2022 setzte der Markt sein Wachstum fort und erreichte 2024 29,2 Tausend Tonnen. In Wert ausgedrückt stieg der Markt erheblich von 115,6 Millionen USD im Jahr 2023 auf 128,6 Millionen USD im Jahr 2024, was auf eine Verschiebung hin zu höherwertigen Produkten oder höheren Durchschnittspreisen in diesem Zeitraum hindeutet.

Produktion für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln in Dänemark ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert 42 375 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 3,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 15,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln in Dänemark zurück. Im Jahr 2021 wurden 5 893 Tonnen produziert, was einem deutlichen Rückgang von 27,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 19,7 %, was einer jährlichen Rate von 7,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 8 089 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg ebenfalls 2020 mit 9,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Exporte für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Die Exporte von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln aus Dänemark gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 3 567 Tonnen, was einem Rückgang von 36,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 42,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 093 Tonnen erreicht, wobei der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 14,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Deutschland (40,4 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (28,3 % der Exporte in Mengen) und die Färöer-Inseln (6,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in Mengen, die zusammen 75,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln aus Dänemark gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2021 exportierte Dänemark 16 870 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 23,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 20,9 %, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 22 286 Tausend US-Dollar erreicht, wobei der größte Anstieg ebenfalls 2019 mit 4,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 führten das Vereinigte Königreich (47,9 % der Exporte in Wert), Deutschland (15,4 % der Exporte in Wert) und Grönland (11,2 % der Exporte in Wert) die Struktur der Exporte in Wert an, die zusammen 74,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für nicht gefrorene zubereitete Kartoffeln nach Dänemark

Importe in Menge, t

Die Importe von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln in Dänemark stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 23 561 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 19,8 %, was einer jährlichen Rate von 6,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Niederlande (42,7 % der Importe in Mengen), Schweden (18,7 % der Importe in Mengen) und Belgien (17,1 % der Importe in Mengen) die führenden Herkunftsländer in der Struktur der Importe in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 78,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von nicht gefrorenen zubereiteten Kartoffeln nach Dänemark stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2021 importierte Dänemark etwa 68 630 Tausend US-Dollar, was einem kräftigen Anstieg von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 31 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Schweden (35,1 % der Importe in Wert), die Niederlande (35,0 % der Importe in Wert) und Belgien (13,0 % der Importe in Wert) die Hauptherkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 83,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021