Marktforschung

Markt für nicht entfettete Kakaomasse in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für nicht entfettete Kakaomasse in Kroatien ging von 4.687 t im Jahr 2018 auf 3.764 t im Jahr 2021 zurück, bevor es sich 2023 auf 4.290 t erholte. Die Inlandsproduktion zeigte Schwankungen: Sie fiel 2019 auf 1.078 t und stieg dann bis 2023 auf einen Höchststand von 1.732 t. Die Importe, die den Großteil des Angebots ausmachen, sanken kontinuierlich von 3.410 t im Jahr 2018 auf 2.322 t im Jahr 2022, bevor sie 2023 leicht auf 2.558 t anstiegen.

Die Präsenz lokaler Hersteller wurde 2021 hervorgehoben, wobei erfasste Unternehmen in der Kakao-, Schokoladen- und Zuckerwarenindustrie eine Basis für die Inlandsproduktion darstellten. Bis 2024 trat die EU-Verordnung zur Entwaldungsfreiheit (EUDR) vollständig in Kraft, die von Akteuren den Nachweis verlangt, dass Kakaoprodukte entwaldungsfrei sind. Dies wirkte sich direkt auf die Einhaltung der Lieferkette für den kroatischen Markt aus. Gleichzeitig erreichten die globalen Kakaopreise aufgrund von Angebotsengpässen historische Höchststände, was die Kosten für Importeure erhöhte und zu einem weiteren Rückgang der Importe auf 2.059 t im Jahr 2024 beitrug.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Kroatien
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für nicht entfettete Kakaomasse in Kroatien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von nicht entfetteter Kakaopaste in Kroatien wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 1 078 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 15,6 % entspricht. Im Jahr 2020 stieg die Produktion dann deutlich um 31,4 % auf 1 416 t an.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(9.0%)	(15.6%)	31.4%	0.3%

Quelle: SHEV.io

Exporte für nicht entfettete Kakaomasse aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war die Abhängigkeit von Österreich ausgeprägt: Dieser Markt machte 100,0 % der gesamten Exporte von nicht entfetteter Kakaopaste aus Kroatien aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war Österreich der wichtigste Partner für Exporte in Wert, der 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für nicht entfettete Kakaomasse nach Kroatien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von nicht entfetteter Kakaopaste in Kroatien ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 wurde mit 3 410 t der Höchstwert verzeichnet, was einem Anstieg von 8,9 % entspricht. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann um 13,9 % auf 2 845 t im Vergleich zu 2019. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe insgesamt um 9,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	8.9%	(3.2%)	(13.9%)	(3.1%)

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017–2020 war die Importstruktur in physischen Einheiten durch die Dominanz Frankreichs geprägt, das 76,9 % der gesamten Ströme aufnahm, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Lieferungen von nicht entfetteter Kakaopaste nach Kroatien zurück. Im Jahr 2018 wurde mit einem Anstieg von 5,3 % der größte Zuwachs verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 11 695 K $ US ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sanken die Importe dann um 3,1 % auf 11 337 K $ US im Vergleich zum Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 3,7 %, was einer jährlichen Rate von 1,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	5.3%	1.6%	(3.1%)	1.2%

Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierte Frankreich eindeutig die Importe in Wert von nicht entfetteter Kakaopaste nach Kroatien und nahm 76,7 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder jeweils deutlich kleinere Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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Produktion für nicht entfettete Kakaomasse in Kroatien

In Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht entfettete Kakaomasse aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für nicht entfettete Kakaomasse nach Kroatien

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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