Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 zeigte das Marktvolumen für nicht geräuchertes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Thailand ein moderates Wachstum, gefolgt von einer Stabilisierung. Nachdem es 2019 39.181 t erreicht hatte, ging es 2020 auf 38.530 t und 2021 auf 38.131 t zurück, was geringfügige Anpassungen in einem engen Bereich widerspiegelt.

2022 stieg das Volumen auf 39.548 t, zeitgleich mit strengeren Lebensmittelsicherheitsvorschriften, die Wachstumsförderer und Beta-Agonisten in Schweinefleisch verboten, um das Verbrauchervertrauen zu stärken. 2023 sank das Volumen auf 38.264 t, da der Sektor mit einem Überangebot konfrontiert war, das die Einzelhandelspreise um 11–14 % drückte und die Behörden veranlasste, einen höheren Inlandsverbrauch zur Marktbalance zu fordern.

Bis 2024 blieben regulatorische Schwerpunkte auf sichere Beschaffung und anhaltender Schmuggel von Schweinefleisch zentrale Marktthemen, während die Erholung des Gastronomiesektors die Nachfrage nach Schweinefleischprodukten stützte.

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Thailand

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Thailand der 20. größte Produzent von nicht ausgelassenem Schweinefett ohne mageres Fleisch weltweit.

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2017-2020

Die Produktion von nicht ausgelassenem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Thailand stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Thailand 37 873 t produziert, was einem Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 36 708 t verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 2,5 % stattfand. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 2,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Thailand in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Thailand

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen variierten um das 2,7-fache, wobei der Tiefpunkt 2018 mit 10 t erreicht wurde und der Höchstwert 2020 mit 26 t lag. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 153,5 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 60,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 nahmen Indien (43,2 % der Exporte in Mengen), Kambodscha (35,2 %) und Hongkong (18,5 %) zusammen 97,0 % der gesamten Exporte von nicht ausgelassenem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Thailand auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Beobachtungszeitraum gab es deutliche Marktschwankungen. Die Exportwerte erreichten ihren Tiefpunkt 2018 mit 15,9 Tausend US-Dollar und ihren Höchststand 2020 mit 41,5 Tausend US-Dollar, wobei die Differenz das 2,6-fache betrug. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 111,5 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 40,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Indien und Kambodscha die führende Rolle bei den Exporten in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 90,5 % der gesamten Ströme, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020

Importe für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Thailand

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importmengen erreichten ihren Tiefpunkt 2018 mit 268 t und ihren Höchstwert 2019 mit 1 650 t, was einem Verhältnis von 6,2-fach entspricht. Im Jahr 2020 importierte Thailand 683 t, was einem starken Rückgang von 58,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 72,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 515,6 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (28,1 % der Importe in Mengen), die Niederlande (11,9 %) und Dänemark (8,4 %) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von nicht ausgelassenem Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Thailand, die zusammen 48,5 % der gesamten Importe ausmachten, während kleinere Partner den Rest beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es bemerkenswerte Schwankungen in der Marktleistung. Die Importwerte erreichten ihren Tiefpunkt 2018 mit 188,0 Tausend US-Dollar und ihren Höchststand 2019 mit 808,5 Tausend US-Dollar, mit einem Verhältnis von 4,3-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 356,1 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 56,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 64,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 330,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Deutschland (25,8 % der Importe in Wert), Dänemark (18,8 %) und die Niederlande (11,0 %) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur nach Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 55,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020