Marktforschung

Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland

Markt für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht geräuchertes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland schrumpfte von 2.111 t im Jahr 2018 auf 1.798 t im Jahr 2023. Der Rückgang verlief nicht gleichmäßig: 2020 fiel das Volumen stark auf 1.785 t, erholte sich teilweise bis 2022 auf 1.860 t und sank dann 2023 erneut.

Der deutliche Rückgang des Marktvolumens 2020 fiel mit der Einführung der Animal Welfare (Care and Procedures) Amendment Regulations und einem Gerichtsurteil zusammen, das bestehende Standards für Abferkelbuchten für rechtswidrig erklärte und deren Auslaufen anordnete. Diese regulatorischen Änderungen erhöhten die Compliance-Lasten und veränderten Produktionspraktiken, was das Angebot wahrscheinlich einschränkte. Bis 2023 geriet der Markt zusätzlich unter Druck durch veränderte Verbraucherpräferenzen: wachsendes Gesundheitsbewusstsein und der Trend zu fettarmen Diäten reduzierten die Nachfrage nach Schweinefettprodukten.

Im gesamten Zeitraum bis 2025 entwickelte sich die regulatorische Landschaft weiter: Der Animal Welfare Amendment Act 2025 führte strengere Tierschutzstandards für Schweine ein, während neue Lebensmittelkennzeichnungsregeln in Kraft traten. Diese Faktoren, zusammen mit anhaltenden Verbrauchertrends hin zu magerem Fleisch, prägten die Rahmenbedingungen für Produzenten in der zweiten Hälfte des Jahrzehnts.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Neuseeland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Neuseeland nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von nicht geräuchertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 1 628 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sank die Produktion um 5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.3%)(1.0%)(0.8%)(1.7%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Cookinseln der Hauptabnehmer für nicht geräuchertes Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Neuseeland und nahmen durchgehend 100,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierten die Cookinseln die Exporte von nicht geräuchertem Schweinefett ohne mageres Fleisch aus Neuseeland in Wertbegriffen und erzielten 100,0 % der gesamten Handelsströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für nicht ausgeschmolzenes Schweinefett ohne mageres Fleisch nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von nicht geräuchertem Schweinefett ohne mageres Fleisch in Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 162,1 Tonnen, was einem Anstieg von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 59,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 25,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 145,1 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 60,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.9%)(60.3%)11.7%(25.8%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren Australien (45,4 % der Importe in physischer Menge), Finnland (29,6 %) und Schweden (13,1 %) die wichtigsten Lieferanten von nicht geräuchertem Schweinefett ohne mageres Fleisch für Neuseeland. Zusammen machten sie 88,1 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Neuseeland importierte im Jahr 2021 etwa 292 600 US-Dollar an nicht geräuchertem Schweinefett ohne mageres Fleisch, was eine deutliche Steigerung von 19,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 sanken die Importe jedoch insgesamt um 20,2 %, was einer jährlichen Rate von 7,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 245 200 US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 372 400 US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2020 mit 34,2 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.6%(34.2%)19.3%(7.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 führten Finnland (37,7 % der Importe in Wertbegriffen), Australien (30,9 %) und Schweden (18,6 %) die Struktur der Importe in Wertbegriffen an. Zusammen repräsentierten sie 87,2 % der gesamten Handelsströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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