Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % in Lateinamerika und der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 sank das Marktvolumen für Milchpulver mit ≤1,5 % Fett in Lateinamerika und der Karibik von 554.000 Tonnen auf 397.000 Tonnen. Dieser Rückgang war auf eine geringere nationale Milchproduktion zurückzuführen, die durch Weidemangel eingeschränkt wurde und so die Rohstoffverfügbarkeit für die Pulverherstellung verringerte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 dämpfte den Konsum weiter, da die Kaufkraft der Haushalte sank und die Nachfrage im Außer-Haus-Verzehr einbrach. Gleichzeitig erhöhten sich die internationalen Milchpreise um 17 %, angetrieben durch die starke Nachfrage nach Magermilchpulver in Asien, was Importe verteuerte und den inländischen Verbrauch beeinträchtigte.

Im Jahr 2022 erholte sich das Marktvolumen auf 495.000 Tonnen, ein Anstieg von 25 % gegenüber dem Vorjahr. Diese Erholung fiel mit dem Verkauf der chilenischen Vermögenswerte von Fonterra an Gloria Foods zusammen, der die Struktur der Hauptimporteure veränderte und höhere Importmengen ermöglichte. Trotz hoher Weltmarktpreise stiegen die Importvolumina deutlich. Allerdings sank das Marktvolumen 2023 erneut auf 378.000 Tonnen, da die Binnennachfrage nachließ und die nationale Pulverproduktion um 15 % zurückging, wobei Hersteller ihre Produktion verstärkt auf Frischmilch und Käse ausrichteten.

Zu Beginn des Jahres 2024 führten regulatorische Änderungen, darunter Anpassungen an der Resolution 017 zur Rohmilchpreisgestaltung und strengere Kennzeichnungsvorschriften für zugesetzte Süßungsmittel, zu neuen Kosten- und Compliance-Faktoren für Produzenten. Diese Entwicklungen folgen auf eine Phase, in der Lieferkettenunterbrechungen, Verschiebungen bei den wichtigsten Marktakteuren und volatile internationale Preise die Marktdynamik kontinuierlich beeinflussten.

Produktion für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Die Produktion von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Lateinamerika und der Karibik stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 101,0 Kt Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in der Region hergestellt, was einem moderaten Anstieg von 6,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion jedoch um 4,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 88,9 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 15,6 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 7,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Lateinamerika und der Karibik beliefen sich 2020 auf 33,4 Kt und verzeichneten einen deutlichen Rückgang von 27,6 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 22,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 46,1 Kt erreicht, was einem Anstieg von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017–2020 waren die führenden Zielländer für Exporte in physischer Menge von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Lateinamerika und der Karibik Algerien (8,0 % der Exporte), Russland (4,2 % der Exporte) und China (3,8 % der Exporte), die zusammen 16,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Lateinamerika und der Karibik betrug 2020 116 Mio. US-Dollar und stieg um 3,1 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte jedoch um 28,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 112 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 47,3 % entspricht. Der Höchstwert lag 2018 bei 213 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 31,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017–2020 blieben die drei größten Märkte – Algerien, Russland und China – im Zentrum der Exporte in Wertbegriffen und machten zusammen 16,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Lateinamerika und der Karibik sank im zweiten Jahr in Folge. Die Region importierte 2020 440,4 Kt Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 %, was einem erheblichen Rückgang von 10,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 507,5 Kt verzeichnet, was einem Anstieg von 17,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017–2020 waren die Vereinigten Staaten die wichtigsten Lieferanten von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % für Lateinamerika und die Karibik und machten 76,9 % der gesamten Importe in physischer Menge aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Lateinamerika und der Karibik belief sich 2020 auf 1 207 Mio. US-Dollar und verzeichnete einen begrenzten Anstieg von 5,1 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 19,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 14,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017–2020 blieben die Vereinigten Staaten die dominierende Richtung für Importe in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 75,7 % der gesamten Ströme, während der Rest auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020