Markt für Milch und Rahm in Zentralafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Milch und Sahne in Zentralafrika ging von 1.151 Tsd. t im Jahr 2018 auf 1.067 Tsd. t im Jahr 2020 zurück. Dieser Rückgang wurde teilweise durch den Rückruf von Lactalis-Säuglingsmilchprodukten in Kamerun im Jahr 2018 ausgelöst, der auf eine Salmonellenkontamination in Frankreich zurückging und das Verbrauchervertrauen untergrub. Daraufhin wurden strengere Hygienevorschriften für den Milchsektor eingeführt.

Ab 2021 erholte sich der Markt und erreichte 1.128 Tsd. t im Jahr 2023. Diese Wende fiel mit der Importsubstitutionspolitik Kameruns zusammen, die von IWF-gestützten Wirtschaftsreformen von 2021 bis 2024 unterstützt wurde und die lokale Milchproduktion ankurbelte. Die inländische Produktion stieg von 1.030 Tsd. t im Jahr 2020 auf 1.104 Tsd. t im Jahr 2023, während die Importe im gleichen Zeitraum stark zurückgingen.

Bis 2024 verstärkte die Regierung diesen Trend durch eine nationale Ausschreibung für künstliche Besamung und Melkausrüstung, um die Milchproduktion weiter zu steigern. Gleichzeitig verbesserten Produktdiversifizierung mit vitaminangereicherten Optionen und die Ausweitung von E-Commerce-Plattformen den Verbraucherzugang und die Vielfalt im Milch- und Sahnenmarkt.

Produktion für Milch und Rahm in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Sahneerzeugung in Mittelafrika ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 030 Kt Milch und Sahne produziert, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete die Region im Jahr 2018 mit 1 082 Kt. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 4,0 % registriert, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 4,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch und Rahm aus Zentralafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2019 mit 0,1 Kt ihren Höchstwert und fielen 2020 auf 0,0 Kt, was einem 3,8-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Milch- und Sahnelieferungen aus Mittelafrika auf 0,0 Kt, was einem Rückgang von 73,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 87,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 67,1 % der gesamten Milch- und Sahneexporte aus Mittelafrika auf die drei Hauptmärkte Ruanda, Vietnam und Uganda.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität auf. Die Exporte erreichten 2019 mit 72 K US-Dollar ihren Höchstwert und fielen 2020 auf 28 K US-Dollar, was einem 2,6-fachen Unterschied entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Mittelafrika Milch und Sahne im Wert von 28 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 61,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 86,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Ruanda (29,7 % der Exporte nach Wert), Vietnam (21,1 %) und Uganda (9,2 %) die Hauptabnehmer von Milch und Sahne aus Mittelafrika, die zusammen 60,1 % der gesamten Exporte nach Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Zentralafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Milch- und Sahneimporte in Mittelafrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 37,1 Kt Milch und Sahne, was einem Rückgang von 20,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 87,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 50,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 nahm Portugal mit einem Anteil von 74,2 % an den gesamten Importen nach Menge die dominierende Position ein, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Herkunftsländer verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Milch- und Sahneimporte nach Mittelafrika gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 34 744 K US-Dollar, was einem Rückgang von 22,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 38,6 %, was einer jährlichen Rate von 15,0 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete die Region 2018 mit 56 689 K US-Dollar, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 0,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Portugal (53,8 % der Importe nach Wert), Frankreich (23,0 %) und Belgien (5,0 %) die Hauptherkunftsländer für Importe nach Wert, die zusammen 81,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020