Marktforschung

Markt für Honig in Zentralafrika

Markt für Honig in Zentralafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Middle Africa" umfasst folgende Länder:

Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Honigmarkt in Mittelafrika wuchs von 2018 bis 2021 stetig von 45.503 t auf 45.898 t. Dieser Anstieg wurde durch eine kontinuierliche Steigerung der inländischen Produktion von 45.160 t auf 45.744 t in diesem Zeitraum getrieben. Gleichzeitig richtete sich internationale Aufmerksamkeit auf Bienenhaltungsstandards, etwa durch den Fokus der Europäischen Union auf Bestäubergesundheit und bewährte Verfahren ab 2018, was weltweit Qualitätsverbesserungen in der Honigproduktion fördern konnte.

Von 2022 bis 2023 stieg das Marktvolumen weiter auf 46.302 t, während die Produktion auf 46.039 t anwuchs. Der Klimawandel veränderte 2022 in einigen Regionen die Honigernte, doch in Mittelafrika blieb die Produktion stabil. Die Schließung des chinesischen Marktes für europäischen Honig 2023 veränderte die globalen Handelsströme, aber die Exporte Mittelafrikas blieben gering, was darauf hindeutet, dass der heimische Verbrauch das Marktwachstum vorantrieb.

2024 führte die Europäische Union neue Transparenzregeln für die Herkunftskennzeichnung von Honig ein, um Produktqualität und Rückverfolgbarkeit zu verbessern. Vollständige Marktgrößendaten für 2024 liegen nicht vor, doch Importe von 335 t und Exporte von 24 t zeigen anhaltende Handelsaktivität, was auf fortgesetztes Marktengagement trotz sich wandelnder regulatorischer Rahmenbedingungen schließen lässt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Zentralafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Honig in Zentralafrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Honig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Honig, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Honigproduktion in Zentralafrika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 45 441 Tonnen Honig produziert, was im Vergleich zu 2019 unverändert blieb.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.1%0.2%0.4%0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Honig aus Zentralafrika

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2019 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 4,5-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Honiglieferungen aus Zentralafrika auf 16 Tonnen, ein Anstieg von 138,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 57,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(57.6%)(48.1%)138.0%(19.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Nigeria (23,9 % der Exporte in physischer Menge), Italien (19,0 % der Exporte in physischer Menge) und Senegal (6,8 % der Exporte in physischer Menge) als Abnehmer von Honig aus Zentralafrika eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle: ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 49,7 % der gesamten Exporte in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die höchsten Exporte wurden 2020 mit dem niedrigsten Wert in 2019 verzeichnet, was eine 7-fache Differenz widerspiegelt. Zentralafrika exportierte 2020 Honig im Wert von 35 000 US-Dollar, ein Anstieg von 603,3 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 5 000 US-Dollar registriert. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 84,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.7%(84.2%)603.3%11.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Nigeria (46,7 % der Exporte in Wert), Namibia (17,8 % der Exporte in Wert) und Italien (8,8 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für Honigexporte aus Zentralafrika in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 73,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Honig nach Zentralafrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 6,6-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Honiglieferungen nach Zentralafrika auf 221 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 40,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 75,7 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(75.7%)4.2%(40.4%)(46.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen Portugal (65,7 % der Importe in physischer Menge), Frankreich (11,9 % der Importe in physischer Menge) und die Vereinigten Arabischen Emirate (2,3 % der Importe in physischer Menge) zusammen 79,9 % der gesamten Honigimporte nach Zentralafrika in physischer Menge auf, was sie zu den Hauptrichtungen macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Honiglieferungen nach Zentralafrika gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 553 000 US-Dollar, was 35,7 % weniger als 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 49,5 %, was einer jährlichen Rate von 20,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.2%)(5.2%)(35.7%)(20.4%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Portugal (40,5 % der Importe in Wert), Frankreich (18,5 % der Importe in Wert) und Spanien (5,8 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Honigimporte nach Zentralafrika in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 64,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralafrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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