Markt für Milch und Rahm in Marokko

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milch und Sahne in Marokko blieb von 2018 bis 2020 mit etwa 3,76 Millionen Tonnen stabil und erreichte 2020 einen Höchstwert von 3,78 Millionen Tonnen. Diese Stabilität wurde durch das nationale Milchprogramm 2015–2020 gestützt, das Investitionen in Verarbeitungsanlagen förderte und Subventionen für Futtermittel einführte. Zuchtprogramme steigerten die Herdenproduktivität, und der Ausbau des Berufsverbands Maroc Lait verbesserte die Branchenkoordination. Selbst die COVID-19-Pandemie und die Dürre 2020 beeinträchtigten das Angebot nicht sofort, teilweise dank unterzeichneter Investitionsvereinbarungen zur Erweiterung der Verarbeitungskapazitäten.

Ab 2021 begann eine starke Kontraktion: Das Volumen sank 2021 auf 3,73 Millionen Tonnen und 2022 auf 2,99 Millionen Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch externe Schocks verursacht: Futtermittelpreise stiegen um 88 %, der Krieg in der Ukraine trieb Transport- und Verpackungskosten in die Höhe, und eine anhaltende Dürre reduzierte die Futterverfügbarkeit. Die Milchproduktion fiel 2022 um 11 %, und der Milchviehbestand schrumpfte um 5 %, was das Angebot direkt drosselte.

2023 setzte sich der Rückgang fort, das Volumen erreichte 2,85 Millionen Tonnen, während der Wert aufgrund höherer Preise auf 2,74 Milliarden US-Dollar stieg. Die Behörden reagierten mit Unterstützungsmaßnahmen, darunter mehrfache Futtermittelsubventionen, Subventionen für Milchpulverimporte zur Preisstabilisierung und großangelegte Importe von Milchkühen zum Wiederaufbau der Herden. Neue Vorschriften für Milchverpackungen und -kennzeichnung traten ebenfalls in Kraft und änderten die Marktanforderungen.

Produktion für Milch und Rahm in Marokko

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Die Milch- und Sahneproduktion in Marokko stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 3 774 Kt Milch und Sahne produziert, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellt.

Jahresdynamik der Produktion in Marokko in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Milch- und Sahneproduktion in Marokko ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Milch- und Sahneproduktion auf 3 145 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 33,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Marokko in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Milch und Rahm aus Marokko

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Milch und Sahne aus Marokko stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 1 291 t exportiert, was einem deutlichen Anstieg von 35,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 72,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Mauretanien der Hauptmarkt für Milch- und Sahneexporte aus Marokko und machte 84,1 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während andere Ziele weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Milch- und Sahneexporte aus Marokko wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 076 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 34,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 14,6 %, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 803 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 8,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Mauretanien der Hauptmarkt für Exporte in Wert, mit einem Anteil von 77,2 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf zahlreiche andere Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Marokko

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Milch- und Sahneimporte Marokkos zurück. Im Jahr 2020 importierte Marokko insgesamt 2 461 t Milch und Sahne, was einem starken Rückgang von 22,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 3 172 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 27,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Frankreich die Hauptquelle für Milch- und Sahneimporte nach Marokko und nahm konstant 96,9 % der gesamten Importe in Mengen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging der Wert der Milch- und Sahneimporte Marokkos zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 5 365 K US-Dollar, was einem Rückgang von 27,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,8 %, was einer jährlichen Rate von 0,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 402 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 37,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe von Milch und Sahne nach Marokko in Wert stark auf Frankreich, das 96,2 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020