Markt für Milch in Kasachstan

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Milchmarkt in Kasachstan wuchs von 2,87 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 3,50 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde vor allem durch den Anstieg des Rinderbestands um 4 % bis 2019 und staatliche Förderprogramme für die Milchviehhaltung ermöglicht. Selbst während der COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 blieb die Nachfrage stabil, da Verbraucher vermehrt zu lokalen und natürlichen Produkten griffen.

In den Folgejahren beschleunigte sich das Wachstum durch höhere Produktivität, insbesondere durch steigende Milchleistung pro Kuh. Zudem kamen neue Produktsegmente wie fermentierte Milchprodukte und alternative Milchgetränke auf den Markt. Die Inbetriebnahme neuer Verarbeitungsanlagen, darunter eine Anlage mit einer Kapazität von 300 Tonnen Milch pro Tag im Jahr 2023, stärkte die Verarbeitungskapazitäten erheblich und trieb die Produktion voran.

Die staatliche Unterstützung blieb ein wichtiger Faktor. Im Jahr 2024 wurden über 100 Milliarden KZT für den Aufbau von 65 Milchviehbetrieben bereitgestellt, um die Rohstoffbasis zu erweitern. Diese Investitionen sowie Maßnahmen zum Schutz inländischer Erzeuger sorgten dafür, dass die heimische Produktion im Jahr 2024 etwa 81,6 % des Bedarfs des Landes deckte.

Produktion für Milch in Kasachstan

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Milch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch, 2017-2020

Die Milchproduktion in Kasachstan stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 3 161 Kt Milch produziert, was einem allmählichen Anstieg von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 15,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kasachstan in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Milch aus Kasachstan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Milchexporte Kasachstans zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 39 138 t, was einem leichten Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 94,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 24,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 39 766 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 41,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte Russland effektiv die Exporte von Milch aus Kasachstan, mit einem Anteil von 90,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Milchexporte aus Kasachstan stiegen im dritten Jahr in Folge an. Kasachstan exportierte 2020 Milch im Wert von 25,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 38,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 144,7 %, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 34,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen durchgängig 79,4 % der Gesamtexporte in Wert auf Russland, was eine hohe Konzentration auf diesen Markt anzeigt, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kasachstan in Wert, 2017-2020

Importe für Milch nach Kasachstan

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Milch in Kasachstan an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 75 666 t, was einem Anstieg von 24,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 5,5 % zurück, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 60 643 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 18,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Belarus (31,4 % der Importe in Menge), Russland (28,9 % der Importe in Menge) und Kirgisistan (18,3 % der Importe in Menge) die Schlüsselgruppe der Partner für Milchimporte nach Kasachstan, die gemeinsam 78,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die importierten Milchmengen in Kasachstan an. Im Jahr 2020 wurden Importe im Wert von 128,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Anstieg von 36,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 7,6 %, mit einer jährlichen Wachstumsrate von 2,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 94,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 18,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Belarus (33,7 % der Importe in Wert), Russland (24,2 % der Importe in Wert) und Frankreich (12,9 % der Importe in Wert) den größten Beitrag zu den Importen in Wert, die gemeinsam 70,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kasachstan in Wert, 2017-2020