Marktforschung

Markt für Milch und Rahm in Irland

Markt für Milch und Rahm in Irland

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der irische Markt für Milch und Sahne wies zunächst Schwankungen auf. Das Volumen sank von 13,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 13,0 Tausend Tonnen im Jahr 2019, bevor es sich 2020 auf 13,4 Tausend Tonnen erholte. Anschließend begann eine Expansionsphase: Das Marktvolumen stieg 2021 auf 13,9 Tausend Tonnen, unterstützt durch eine wachsende Exportnachfrage, die auf eine gestärkte Produktionskapazität hindeutete. 2022 folgte ein deutlicher Anstieg auf 15,1 Tausend Tonnen. Dieser wurde hauptsächlich durch einen globalen Milchmangel angetrieben, der die Milchpreise erhöhte und eine gesteigerte irische Produktion förderte.

Dieses Wachstum kehrte sich 2023 um, als das Marktvolumen auf 14,9 Tausend Tonnen zurückging. Der Rückgang war größtenteils auf strenge Umweltvorschriften zurückzuführen, darunter neue Nitratbeschränkungen und Herdenreduzierungen, die die Milchproduktion einschränkten. Bis 2024 hielten die Produktionsherausforderungen unter regulatorischem Druck an. Später im Jahr unterstützten jedoch verbesserte Wetterbedingungen das Graswachstum und die Milchabholungen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Irland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Irland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Irland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milch und Rahm in Irland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Irland weltweit den 12. Platz bei der Produktionsmenge von Milch und Sahne.

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Irland 12 953 Kt Milch und Sahne produziert, was einen moderaten Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Über den Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 6,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 1,5 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 4,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%(1.5%)3.6%2.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milch und Rahm aus Irland

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend ging das Exportvolumen von Milch und Sahne aus Irland zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 194,0 Kt, was einem leichten Rückgang von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 57,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 197,9 Kt. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 verzeichnet – 35,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.0%35.2%(1.9%)16.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war das Vereinigte Königreich mit Abstand das wichtigste Ziel für Exporte von Milch und Sahne aus Irland und machte 90,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Irland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Milch und Sahne aus Irland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 132,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem allmählichen Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 70,8 %, was einer jährlichen Rate von 19,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr62.6%0.8%4.3%19.5%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 nahm das Vereinigte Königreich 81,9 % der gesamten Exporte von Milch und Sahne aus Irland in Wert aus, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Ziele verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Irland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milch und Rahm nach Irland

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Milch und Sahne in Irland ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Irland insgesamt 769,6 Kt Milch und Sahne, was einem Rückgang von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 7,8 %, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 erreicht – 769,6 Kt. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 8,3 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 8,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.6%(8.3%)(7.4%)(2.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Partnerbasis für Importe in Mengen extrem schmal, wobei das Vereinigte Königreich allein für 99,7 % der gesamten Ströme verantwortlich war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Irland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Milch und Sahne in Irland ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Irland importierte im Jahr 2020 insgesamt 252,8 Mio. US-Dollar an Milch und Sahne, was einem Rückgang von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 11,2 %, was einer jährlichen Rate von 3,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 erreicht – 319,6 Mio. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 13,3 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 12,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.3%(13.3%)(8.8%)(3.9%)
Quelle: SHEV.io

Während des gesamten Zeitraums 2017-2020 dominierte das Vereinigte Königreich die Partnerstruktur der Importe in Wert und machte durchgängig 98,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Irland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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