Markt für Milch und Rahm in Polynesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der polynesische Markt für Milch und Sahne wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Das Marktvolumen erreichte 2019 mit 21.746 t seinen Höchststand und sank bis 2023 auf 17.315 t. Die lokale Produktion blieb mit jährlich 2.485 t bis 2.893 t bescheiden und deckte nur einen Bruchteil der Gesamtnachfrage. Die dominierende Versorgungsquelle waren Importe, die 2019 auf 19.076 t anstiegen.

Politische Maßnahmen zielten darauf ab, den einheimischen Milchsektor zu stärken. Der Landwirtschafts-Masterplan 2021–2030 hob die lokale Milchproduktion als Hebel hervor, um die Importabhängigkeit zu verringern und die Ernährungsstandards zu verbessern. 2023 setzten die Behörden zudem bestimmte Milchprodukte auf die Liste der Grundnahrungsmittel und führten Preis- und Margenkontrollen ein, um die Lebenshaltungskosten zu entlasten.

Die Bemühungen wurden 2024 fortgesetzt. Es wurden Vorschriften für den Import von kokosnussbasierten Produkten erlassen und ein Pilotprojekt für Milchviehbetriebe gestartet, das einen Innovationspreis gewann. Das Projekt zielt darauf ab, lokale Landwirte auszubilden und eine widerstandsfähigere Produktionsbasis in einer Region zu schaffen, in der die Milchviehhaltung traditionell nicht verwurzelt ist.

Produktion für Milch und Rahm in Polynesien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Milch und Rahm, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Milch und Sahne in Polynesien wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 2 697 t der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 6,8% entspricht. Im Jahr 2020 wurden dann 2 830 t produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,9% gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion insgesamt um 4% zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polynesien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Milch und Rahm aus Polynesien

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Der Höchstwert der Exportvolumen wurde 2018 mit 36 t erreicht, was einem Anstieg von 33,6% entspricht. Im Jahr 2020 fielen die Lieferungen von Milch und Sahne aus Polynesien auf 1 t, was einem Rückgang von 97,3% gegenüber 2019 entspricht und den Tiefpunkt darstellt. Insgesamt betrug das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert 49-fach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polynesien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Fidschi das wichtigste und stabilste Ziel für Exporte in physischer Form und machte 8,9% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polynesien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Höchstwert der Exporte wurde 2018 mit 90 K $ US verzeichnet, was einem Anstieg von 307,6% entspricht. Im Jahr 2020 lag das Volumen der Milch- und Sahneexporte aus Polynesien bei 4 K $ US, was einem Rückgang von 86,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht und den Tiefpunkt markiert. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 20-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polynesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war Fidschi das Hauptziel für Exporte von Milch und Sahne aus Polynesien in Wertbegriffen und machte 2,9% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polynesien in Wert, 2017-2020

Importe für Milch und Rahm nach Polynesien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Milch und Sahne nach Polynesien zurück. Der Höchstwert wurde 2019 mit 19 076 t erreicht, was einem Anstieg von 47,2% entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 16 795 t, was einem deutlichen Rückgang von 12,0% gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe insgesamt um 30,9%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polynesien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 leisteten Neuseeland (44,2% der Importe in physischer Form), Frankreich (24,2% der Importe in physischer Form) und Australien (23,2% der Importe in physischer Form) den größten Beitrag zu den Importen in physischer Form und machten gemeinsam 91,6% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polynesien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend gingen die Einfuhren von Milch und Sahne nach Polynesien aus dem Ausland zurück. Der Höchstwert wurde 2019 mit 18 228 K $ US verzeichnet, während 2018 mit einem Anstieg von 10,2% der größte Zuwachs zu verzeichnen war. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 18 039 K $ US, was einem leichten Rückgang von 1,0% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe insgesamt um 14,3%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polynesien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Neuseeland (39,5% der Importe in Wertbegriffen), Frankreich (35,3% der Importe in Wertbegriffen) und Australien (19,2% der Importe in Wertbegriffen) die Rangliste der Lieferanten von Milch und Sahne nach Polynesien an, wobei ihr gemeinsamer Anteil 94,0% der gesamten Importe in Wertbegriffen ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polynesien in Wert, 2017-2020