Markt für Melassen in Österreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Der österreichische Melassemarkt verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen stieg kontinuierlich von 81.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 131.300 Tonnen im Jahr 2021 an. Dieser Anstieg wurde durch eine steigende inländische Produktion und einen deutlichen Zuwachs bei den Importen unterstützt. Im Jahr 2022 kam es jedoch zu einem starken Rückgang auf 79.000 Tonnen, der hauptsächlich auf einen sprunghaften Anstieg der Exporte zurückzuführen war, die sich im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdreifachten.

Im Jahr 2023 setzte eine Erholung ein, und das Marktvolumen stieg auf 91.100 Tonnen. Diese Erholung fiel mit einem erneuten Aufschwung der Nachfrage nach Bio-Produkten, einschließlich Melasse, im Sommer desselben Jahres zusammen. Gleichzeitig stärkten die eingeführten Ursprungsnachweise für Mais und Soja im Bio-Futtersystem die Qualitätskontrollen und die Regulierung, was das Marktvertrauen in den Bio-Sektor unterstützte.

Zu Beginn des Jahres 2024 wird der Bio-Melasse-Sektor von einer wachsenden Verbraucherpräferenz für Bio- und Naturkost geprägt, insbesondere in städtischen und wohlhabenden Bevölkerungsgruppen. Strategische Fusionen und Übernahmen zwischen Unternehmen fördern die Integration innovativer Technologien und den Ausbau von Vertriebsnetzen, was die Entwicklung in diesem Marktsegment weiterhin stimuliert.

Produktion für Melassen in Österreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Melassen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Melassen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Melasseproduktion in Österreich wieder an. Im Jahr 2019 wurden 80,0 Kt Melasse produziert, was den niedrigsten Wert im Betrachtungszeitraum darstellt. Im Jahr 2020 stieg die Produktion auf 84,0 Kt, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 57 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 24,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 56,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Melassen aus Österreich

Exporte in Menge, t

Die österreichischen Melasseexporte gingen bereits zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 beliefen sich die Exporte auf 7 374 t, während sie im Jahr 2020 auf 7 374 t sanken, was einem deutlichen Rückgang von 42,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 81 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 42,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten Ungarn mit einem Anteil von 44,3 % an den Exporten in physischer Menge, Italien mit 15,7 % und Slowenien mit 12,1 % die Kernmärkte für die österreichischen Melasseexporte. Zusammen entfielen auf diese drei Länder 72,1 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die österreichischen Melasseexporte in Wert gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2019 exportierte Österreich Melasse im Wert von 1 578 K US-Dollar, während der Wert im Jahr 2020 auf 1 578 K US-Dollar sank, was einem starken Rückgang von 55,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 81,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 42,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren die Niederlande mit einem Anteil von 20,7 % an den Exporten in Wert, Ungarn mit 18,1 % und Deutschland mit 14,6 % die wichtigsten Märkte für die österreichischen Melasseexporte in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 53,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Importe für Melassen nach Österreich

Importe in Menge, t

Die österreichischen Melasseimporte stiegen bereits zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2019 erreichte das Importvolumen 23 936 t, während es im Jahr 2020 auf 23 936 t anstieg, was einem Anstieg von 34,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 244,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 51,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Deutschland mit einem Anteil von 47,3 % an den Importen in physischer Menge, die Slowakei mit 24,1 % und Tschechien mit 11,1 % die Hauptlieferländer für Melasseimporte nach Österreich. Gemeinsam entfielen auf diese drei Länder 82,5 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die österreichischen Melasseimporte in Wert stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2019 importierte Österreich Melasse im Wert von 5 043 K US-Dollar, während der Wert im Jahr 2020 auf 5 043 K US-Dollar anstieg, was einem Anstieg von 32,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 155,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 36,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Deutschland mit einem Anteil von 43,7 % an den Importen in Wert, die Slowakei mit 20,2 % und Tschechien mit 13,7 % die wichtigsten Lieferländer für Melasseimporte nach Österreich in Wert. Zusammen machten diese drei Länder 77,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020