Markt für Mehl von Weizen oder Mengkorn in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion von Weizen- und Meslinmehl in Russland von 8.768 Tsd. t auf 8.296 Tsd. t zurück, während das Marktvolumen von 8.593 Tsd. t auf 8.052 Tsd. t schrumpfte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 störte die Logistik und Lieferketten, was zu einer geringeren Produktion beitrug. Im Jahr 2021 erhöhten steigende Produktionskosten durch höhere Ausgaben für Miete, Transport und Energie die Belastung der Hersteller, was zu einem weiteren Rückgang der Produktion führte.

Von 2022 bis 2024 erholte sich die Produktion und stieg auf 9.266 Tsd. t im Jahr 2024, wobei das Marktvolumen bis 2024 auf 8.918 Tsd. t anwuchs. Im Jahr 2023 sorgte eine erwartete reiche Getreideernte für Stabilität in der Rohstoffbasis und unterstützte die Mahlkapazitäten. Bis 2024 stimulierte das wachsende Verbraucherinteresse am Backen zu Hause die Nachfrage nach Weizenmehl und trug zum Marktwachstum bei.

Im Jahr 2025 fiel die Produktion auf 8.807 Tsd. t. Dieser Rückgang wurde durch steigende Produktionskosten aufgrund höherer Transport-, Energie- und Arbeitsausgaben sowie strengere regulatorische Überwachung verursacht: Der Föderale Antimonopol-Dienst leitete Prüfungen zur Preisrechtfertigung für Brot und Backwaren ein, was zusätzlichen Druck auf die Produzenten ausübte.

Produktion für Mehl von Weizen oder Mengkorn in Russland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl in Russland ist bereits das dritte Jahr in Folge rückläufig. Im Jahr 2021 wurden 8 296 Kt Weizen- und Dinkelmehl hergestellt, was einem leichten Rückgang von 1,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 5,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Mehl von Weizen oder Mengkorn aus Russland

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Ausfuhren von Weizen- und Dinkelmehl aus Russland auf 259,0 Kt, was einem Anstieg von 5,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 246,6 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 312,9 Kt lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 21,2 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 22,5 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren China (32,0 % der Ausfuhren in Mengen), Belarus (10,7 %) und Armenien (8,3 %) die Hauptziele im geografischen Aufschluss der Weizen- und Dinkelmehlausfuhren aus Russland. Zusammen machten sie 51,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 exportierte Russland Weizen- und Dinkelmehl im Wert von 85,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 24,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 102,2 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 24,6 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 48,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 wurde Weizen- und Dinkelmehl aus Russland in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – China, Belarus und Armenien – machten zusammen nur 49,1 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021

Importe für Mehl von Weizen oder Mengkorn nach Russland

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Einfuhren von Weizen- und Dinkelmehl nach Russland auf 48,8 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 18,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 41,3 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 72,6 Kt lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 43,1 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 46,6 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Kasachstan (63,9 % der Einfuhren in Mengen), Belarus (12,4 %) und die Ukraine (9,2 %) die führenden Herkunftsländer für Weizen- und Dinkelmehleinfuhren nach Russland. Zusammen machten sie 85,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Weizen- und Dinkelmehleinfuhren Russlands auf 18,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 23,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 46,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 21,2 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 29,7 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 68,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In den Jahren 2018 bis 2021 stachen Kasachstan (55,1 % der Einfuhren in Wert), Italien (18,7 %) und Belarus (7,8 %) als Hauptmärkte für Weizen- und Dinkelmehleinfuhren in Wert hervor. Zusammen machten sie 81,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021