Marktforschung

Markt für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika

Markt für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Mehl und Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika schwankte zwischen 2018 und 2023, ausgehend von 1.001 Tausend Tonnen. Ein anhaltender Rückgang des Haushaltsverbrauchs von Maniokmehl in Brasilien, insbesondere in den Regionen Norden und Nordosten, trug dazu bei, dass das Marktvolumen bis 2019 auf 990 Tausend Tonnen sank. Diese Veränderung war Teil breiterer Verschiebungen in den Ernährungsgewohnheiten, wobei Maniokmehl durch Weizenmehl und ausgewogene Tierfutter ersetzt wurde.

Anfang der 2020er Jahre traten Produktionsprobleme in den Vordergrund. Hohe Kosten und Konkurrenz um landwirtschaftliche Flächen mit profitableren Kulturen wie Sojabohnen und Mais reduzierten die Anbaufläche und führten zu erheblicher industrieller Stilllegung, wodurch das Marktvolumen 2022 auf 976 Tausend Tonnen fiel. Logistikschwierigkeiten und Frachtbeschränkungen behinderten zudem den zwischenstaatlichen Handel. Der Markt erholte sich jedoch 2023 auf 1.017 Tausend Tonnen, da die brasilianische Maniokproduktion durch gestiegene Anbauflächen und verbesserte Produktivität ausgebaut wurde, trotz anhaltend hoher Preise und Lieferkettenhürden.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase stieg die Produktion von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 1 004 K t der niedrigste Wert verzeichnet. 2020 erreichte die Produktion 1 039 K t, was einem moderaten Anstieg von 3,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 2,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.3%)(1.2%)3.5%(0.0%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen in Südamerika ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 17,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 1 869 M US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.2%)(1.6%)(2.2%)(6.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen aus Südamerika stiegen im Zeitraum 2017 bis 2020 um 72,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,9 %. 2019 verzeichneten die Exporte den stärksten Rückgang von 10,8 %. Im Jahr 2020 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen 20 451 t, was einem Anstieg von 47,5 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr31.2%(10.8%)47.5%19.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 75,9 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf die Vereinigten Staaten. Die verbleibenden Ströme verteilten sich auf eine breite Gruppe kleinerer Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen aus Südamerika stiegen im Zeitraum 2017 bis 2020 um 42,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,6 %. 2019 verzeichneten die Exporte den stärksten Rückgang von 11,1 %. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 36 780 K US-Dollar, was einem Anstieg von 39,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.2%(11.1%)39.3%12.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (63,3 % der Exporte nach Wert), Japan (4,0 %) und Deutschland (4,0 %) durchgehend die Hauptziele für Exporte nach Wert. Zusammen machten sie 71,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Mehl oder Pulver von Sago, Wurzeln oder Knollen nach Südamerika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen erreichten 2018 mit 613 t ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, was einer 1,8-fachen Veränderung entspricht. 2018 wurde der stärkste Rückgang von 35,4 % verzeichnet. Im Jahr 2020 importierte Südamerika insgesamt 1 047 t Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen, was einem Anstieg von 71,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(35.4%)7.7%71.2%6.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Nigeria (8,6 % der Importe in physischer Menge), die Niederlande (2,1 %) und die Vereinigten Staaten (0,9 %) weiterhin die Hauptlieferanten von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen nach Südamerika. Zusammen machten sie 11,6 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Mehl oder Pulver aus Sago, Wurzeln oder Knollen nach Südamerika stiegen zum zweiten Jahr in Folge an. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 58,9 %, was einer jährlichen Rate von 16,7 % entspricht. 2018 wurde mit 1 558 K US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 1,6 % lag. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 515 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 46,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.6%)10.5%46.2%16.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe nach Wert auf Nigeria (2,8 %), die Niederlande (2,0 %) und die Vereinigten Staaten (1,8 %). Zusammen machten sie 6,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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