Markt für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Indien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Mehl und Pulver aus Früchten und Nüssen in Indien wuchs von 17.980 t im Jahr 2018 auf 20.626 t im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und höhere verfügbare Einkommen getrieben, was die Nachfrage nach Trockenfrüchten und Nussprodukten erhöhte. Regierungsinitiativen wie das Pradhan Mantri Kisan SAMPADA Yojana verbesserten die Infrastruktur für die Lebensmittelverarbeitung und unterstützten so das Produktionswachstum. Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen jedoch auf 19.316 t zurück, was auf einen starken Rückgang der Importe folgte.

Die Erholung setzte 2021 ein, als der Markt 20.440 t erreichte. Dies wurde durch die Einführung von Registrierungspflichten für Lebensmittelherstellungsanlagen und die Regulierung von Nahrungsergänzungsmitteln durch die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) unterstützt, was das Verbrauchervertrauen in Qualität und Sicherheit stärkte. Der Aufwärtstrend setzte sich 2022 fort, als das Marktvolumen auf 20.823 t leicht anstieg, da das Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung weiterhin hoch blieb. Im Jahr 2023 sank das Marktvolumen zwar auf 19.476 t, doch die Produktion stieg und die Exporte schnellten in die Höhe. Dies wurde durch den Markteintritt neuer Akteure angetrieben, die innovative Produkte wie Mehrkornmischungen und gesunde Snacks auf den Markt brachten, während FSSAI-Durchsetzungsmaßnahmen die Einhaltung von Sicherheitsstandards gewährleisteten und so das Exportwachstum erleichterten.

Bis 2024 stiegen die Importe deutlich auf 3.068 t, während die Exporte mit 7.375 t hoch blieben. Regulatorische Reformen, darunter die Wiederinbetriebnahme der Nutra-Verordnungen und die obligatorische Anreicherung von Grundnahrungsmitteln, prägten die Branchenlandschaft. Zudem verbesserte das Wachstum digitaler Einzelhandelskanäle die Verfügbarkeit von Premium-Trockenfruchtprodukten im ganzen Land und integrierte den Markt weiter.

Produktion für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen in Indien

In Menge, 2017-2020, t

Indien belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den vierten Platz bei der Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen.

Größte Produzenten von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen, 2017-2020

Die Produktion von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen in Indien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Indien 24 097 Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 3,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen aus Indien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Indien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 583 Tonnen, was einer Steigerung von 21,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 27,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 594 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 31,9 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in physischen Mengen breit gefächert. Die Vereinigten Staaten (23,8 % der Exporte), die Vereinigten Arabischen Emirate (13,0 %) und das Vereinigte Königreich (11,1 %) machten zusammen nur 47,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 52,1 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen aus Indien einen Wert von 7 635 Tausend US-Dollar, was einem soliden Anstieg von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 45,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 6 878 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 14 782 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 53,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (22,7 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (21,6 %) und das Vereinigte Königreich (9,2 %) die Hauptziele für Exporte in Wert, die zusammen 53,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indien in Wert, 2017-2020

Importe für Mehl oder Pulver von Früchten und Nüssen nach Indien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Indien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 801 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 44,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 12,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 435 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 28,4 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 konzentrierte Sri Lanka effektiv die Importe in physischen Mengen von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Indien, mit einem Anteil von 90,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Mehl oder Pulver aus Früchten und Nüssen nach Indien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 487 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 41,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 25,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,3 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 6 822 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Anstieg in diesem Jahr bei 46,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Sri Lanka und die Vereinigten Staaten die beiden wichtigsten Märkte für Importe in Wert, die zusammen 98,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indien in Wert, 2017-2020