Marktforschung

Markt für Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik

Markt für Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik zeigte von 2018 bis 2021 starke Schwankungen. Das Marktvolumen begann 2018 bei 109,5 Tausend Tonnen, gestützt durch die Ausweitung der Maniokproduktion in wichtigen Ländern wie Brasilien und Kolumbien. 2019 sank das Volumen auf 85,6 Tausend Tonnen, während das kolumbianische Unternehmen Poltec S.A.S. Innovationen bei modifizierten Stärken vorantrieb und seine Verarbeitungskapazität erhöhte. Die wachsende Nachfrage nach Maniokstärke in Lebensmitteln und künstlichen Süßungsmitteln trug dazu bei, das Marktvolumen 2020 bei 86,3 Tausend Tonnen zu stabilisieren. 2021 ging das Volumen trotz Berichten über einen höheren Maniokverbrauch in Kolumbien und Rekordpreisen für frische Wurzeln auf 80,7 Tausend Tonnen zurück.

Ab 2022 trat der Markt in eine Phase schnellen Wachstums ein. Das Marktvolumen stieg 2022 auf 97,8 Tausend Tonnen und schnellte 2023 auf 147,0 Tausend Tonnen hoch. Diese Expansion wurde durch anhaltendes Wachstum der globalen und regionalen Nachfrage nach Maniokstärke in Lebensmitteln, Futtermitteln und industriellen Anwendungen angetrieben. Günstige klimatische Bedingungen in tropischen Produktionsregionen unterstützten eine stabile Produktion, und erhöhte Investitionen in Verarbeitungsanlagen nahe der Rohstoffquellen senkten die Kosten und verbesserten die Verfügbarkeit.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Maniokstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Maniokstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Lateinamerika und der Karibik wurden im Jahr 2020 insgesamt 98 091 Tonnen Maniokstärke produziert, was einem Anstieg von 3,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 1,2 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg im Jahr 2018 mit 7,7 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.7%(1.2%)3.5%3.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert von Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik auf 80 171 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Wert um 16,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2018 mit 88 277 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang trat im Jahr 2019 mit 11,1 % auf, während der stärkste Anstieg im Jahr 2018 mit 28,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.6%(11.1%)2.2%5.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Maniokstärke aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Die exportierten Mengen an Maniokstärke aus Lateinamerika und der Karibik stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an und erreichten 34 015 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 17,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 28,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2018 mit 22 448 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 15,3 % entsprach. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 29,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.3%)29.4%17.1%8.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in physischen Mengen stark diversifiziert: Die Vereinigten Staaten (9,7 % der Exporte in physischen Mengen), Spanien (1,4 %) und Portugal (1,3 %) machten zusammen nur 12,4 % der gesamten Ströme aus, während der Rest von 87,6 % auf eine Vielzahl kleinerer Märkte entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Maniokstärke aus Lateinamerika und der Karibik stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an und beliefen sich auf 27 801 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exportwerte um 36,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.1%16.4%15.6%10.8%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Maniokstärke aus Lateinamerika und der Karibik in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Die Vereinigten Staaten (15,6 % der Exporte in Wertbegriffen), Portugal (2,7 %) und Spanien (2,2 %) machten zusammen nur 20,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Maniokstärke nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik im Jahr 2020 wieder an und erreichten 22 219 Tonnen, was einem Anstieg von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 55,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 23,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 19 875 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 44,9 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.4%)(44.9%)11.8%(23.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Thailand und Vietnam die Hauptlieferanten von Maniokstärke für Lateinamerika und die Karibik, mit einem gemeinsamen Anteil von 32,0 % an den gesamten Importen in physischen Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Maniokstärke in Lateinamerika und der Karibik im Jahr 2020 wieder an und beliefen sich auf 24 327 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importwerte um 21,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 24 064 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 17,3 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)(17.3%)1.1%(7.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Thailand und Vietnam die Rangliste der Lieferanten von Maniokstärke für Lateinamerika und die Karibik an, mit einem gemeinsamen Anteil von 29,9 % an den gesamten Importen in Wertbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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