Marktforschung

Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Lateinamerika und der Karibik

Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Lateinamerika und der Karibik

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Latin America and the Caribbean" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Nachdem das Marktvolumen für Kartoffelmehl, -flocken, -granulate und -pellets in Lateinamerika und der Karibik 2018 bei 67.313 t lag, ging es in den Folgejahren zurück und sank bis 2021 auf 46.327 t. Der anfängliche Rückgang 2019 wurde durch die R4T-Krankheit beeinflusst, die Kartoffelknollen befiel, die Kartoffelversorgung störte und regionale Verfügbarkeitsrisiken erhöhte. Die Marktbedingungen stabilisierten sich 2020, doch strengere regulatorische Anforderungen an Kennzeichnung und Produktqualität, die 2021 in mehreren lateinamerikanischen Ländern eingeführt wurden, erhöhten die Compliance-Kosten und schränkten Produktion und Kommerzialisierung weiter ein.

Eine Wende setzte 2022 ein, als der Markt auf 51.414 t wuchs und 2023 auf 57.791 t stieg. Diese Erholung wurde durch laufende Zollsenkungen im Rahmen regionaler Handelsabkommen wie MERCOSUR vorangetrieben, die Importe erleichterten und den Wettbewerb verstärkten. Gleichzeitig stimulierte die steigende Verbraucherpräferenz für gesunde und funktionelle Lebensmittel, einschließlich sauber gekennzeichneter Kartoffelflocken, den Konsum. Erhöhte Innovation und neue Produkteinführungen regionaler und multinationaler Unternehmen, die auf Nachhaltigkeit und klare Kennzeichnung abzielten, trugen ebenfalls zur Marktexpansion bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Lateinamerika und der Karibik
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Lateinamerika und der Karibik ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 20 477 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was im Vergleich zu 2019 nur eine minimale Veränderung darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 24,3 %, was einer jährlichen Rate von 8,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.9%)(14.9%)(0.1%)(8.9%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Lateinamerika und der Karibik ist zum dritten Jahr in Folge rückläufig. Im Jahr 2020 belief sich der Wert dieser Produktion auf 26 800 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 22,2 % gegenüber 2019 bedeutet. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 28,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.9%)(4.1%)(22.2%)(10.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 402 Tonnen ihren Tiefpunkt, während sie 2020 mit 932 Tonnen ihren Höchststand verzeichneten – ein Unterschied um das 2,3-Fache. Im Vergleich zu 2019 stiegen die Exporte im Jahr 2020 um 82,1 %. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 51,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(51.8%)27.4%82.1%3.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten und Japan die wichtigsten Partnerländer für die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Lateinamerika und der Karibik. Zusammen machten sie 7,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Lateinamerika und der Karibik sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Exportwert auf 1 220 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 41,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 6,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 598 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang im selben Jahr bei 48,0 % lag. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 43,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(48.0%)43.7%41.9%2.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Japan und Belgien – zusammen für 16,6 % der gesamten Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Lateinamerika und der Karibik verantwortlich.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Lateinamerika und die Karibik importierten im Jahr 2020 40 374 Tonnen Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 6,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 39 961 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 43 624 Tonnen lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 8,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.9%(8.4%)1.0%(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (46,1 % der Importe in Tonnen), Deutschland (17,6 %) und Belgien (10,6 %) die Hauptherkunftsländer für Importe von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Lateinamerika und der Karibik. Zusammen machten sie 74,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Lateinamerika und der Karibik zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 56 278 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 62 173 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 4,8 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.8%4.6%(9.5%)(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (50,5 % der Importe in Wert), Deutschland (18,4 %) und Belgien (11,6 %) die führenden Herkunftsländer in der Länderstruktur der Importe. Zusammen hatten sie einen Anteil von 80,5 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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