Markt für Maismehl und -grieß in Südamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Markt für Maismehl und Getreide in Südamerika stetig, wobei das Marktvolumen von 11,2 Millionen Tonnen auf 11,2 Millionen Tonnen stieg. Diese Entwicklung wurde durch gestiegene Maisexporte aus Argentinien und die Konzentration der Produktion bei großen Verarbeitern unterstützt. 2019 steigerte der Eintritt neuer Mühlen und die Erweiterung der globalen Produktionskapazitäten – etwa die Eröffnung von McHargue's Mill in den USA und Bunges Übernahme der Maismühlen von Minsa – die Produktion. Die COVID-19-Pandemie 2020 mit gelockerten Lockdowns beschleunigte das Marktwachstum weiter, da Werbeinitiativen das Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von vorgekochtem Maismehl schärften.

Der Markt expandierte 2021 und 2022 deutlich und erreichte 2022 ein Volumen von 12,2 Millionen Tonnen. 2021 trieb trotz einer Dürre, die die frühen Maiserträge begrenzte, die mit 7,9 Millionen Hektar rekordverdächtige Maisanbaufläche Argentiniens die Produktion nach oben. Die globale Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln, einschließlich Maismehl für Frühstück und Fertigprodukte, stieg weiter an. Bis 2022 beflügelte das Verbraucherinteresse an organischen und glutenfreien Maismehlsorten neue Produktsegmente wie blaues Maismehl und steingemahlene Mehle, während Mexiko als führender globaler Exporteur auftrat und die Lieferketten beeinflusste.

2023 sank das Marktvolumen auf 12,0 Millionen Tonnen, wobei auch die Produktion auf 12,0 Millionen Tonnen zurückging. Diese Kontraktion folgte auf das Wachstum der Vorjahre.

Produktion für Maismehl und -grieß in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Produktion von Maismehl und Getreide in Südamerika zurück. Im Jahr 2020 wurden 11 307 K t Maismehl und Getreide in Südamerika produziert, was im Vergleich zum Vorjahr stabil blieb. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 3,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 318 K t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 2,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Maismehl und -grieß aus Südamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Mengen an Maismehl und Getreide aus Südamerika stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 202,3 K t, was einen deutlichen Anstieg von 27,8 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 13,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 141,9 K t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 39,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Angola (56,2 % der Exporte in physischen Mengen), die Demokratische Republik Kongo (7,3 % der Exporte in physischen Mengen) und Panama (1,8 % der Exporte in physischen Mengen) die Hauptmärkte für Exporte in physischen Mengen, die zusammen 65,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, wobei sie sich um das 1,9-fache unterschieden. Im Jahr 2020 betrug das Volumen der Maismehl- und Getreideexporte aus Südamerika 118,5 Mio. US-Dollar, was einen starken Anstieg von 74,9 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 63,4 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 26,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Maismehl und Getreide aus Südamerika in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Abnehmer – Angola, die Demokratische Republik Kongo und Panama – machten zusammen nur 46,2 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Maismehl und -grieß nach Südamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importniveaus schwankten um das 3,3-fache zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen von Maismehl und Getreide in Südamerika 117,0 K t, was einem Anstieg von 108,5 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 56,1 K t verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2018 mit 185,8 K t erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 69,8 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 149,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb die Länderaufteilung der Importe in physischen Mengen weit gestreut: Mexiko (44,1 % der Importe in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (4,4 % der Importe in physischen Mengen) und die Türkei (0,8 % der Importe in physischen Mengen) machten zusammen nur 49,3 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Höchstwert 2018 zu einem Tiefstwert 2017 variierten die Importe um das 2,4-fache. Im Jahr 2020 wurde das Importvolumen von Maismehl und Getreide in Südamerika mit 87,6 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 75,1 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 106,9 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 53,2 %. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 135,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen drei Hauptmärkte – Mexiko, die Vereinigten Staaten und Italien – zusammen 45,3 % der gesamten Importe von Maismehl und Getreide nach Südamerika in Wert auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020