Marktforschung

Markt für Maismehl und -grieß in Bulgarien

Markt für Maismehl und -grieß in Bulgarien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maismehl und Getreide in Bulgarien schrumpfte deutlich von 724.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 367.000 Tonnen im Jahr 2020. Eine Wende setzte 2021 ein, als das Marktvolumen auf 441.000 Tonnen stieg. Dies fiel mit einer gestiegenen Produktion in der Branche und regulatorischen Aktualisierungen nach dem Lebensmittelgesetz zusammen, das den Handel mit Mehl- und Getreideprodukten regelt. 2022 beschleunigte sich das Wachstum stark, und der Markt erreichte 691.000 Tonnen. Dies wurde durch anhaltende Produktion und Preiserhöhungen für Getreideprodukte unterstützt, die durch staatliche Politik und Branchenvorschriften gefördert wurden.

2023 sank das Marktvolumen auf 604.000 Tonnen. In dieser Zeit wirkten sich schwächere Weizenernten in anderen Ländern auf die regionale Balance aus, und die inländischen Getreidebestände stiegen an. Bis 2024 zeigte sich ein Trend sinkender Mehlpreise bei stabiler inländischer Nachfrage nach Getreidekulturen. Gleichzeitig entwickelte sich der Markt für landwirtschaftliche Produkte und biologisch abbaubare Verpackungen weiter.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bulgarien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Maismehl und -grieß in Bulgarien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Bulgarien ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Bulgarien 370,5 Tausend Tonnen Maismehl und Getreide produziert, was einem Rückgang von 19,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 49,9 %, was einer jährlichen Rate von 20,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.7%)(36.7%)(19.5%)(20.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Bulgarien ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Maismehl- und Getreideproduktion in Bulgarien 114,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 16,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 51,2 %, was einer jährlichen Rate von 21,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Bulgarien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(10.0%)(35.2%)(16.4%)(21.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Maismehl und -grieß aus Bulgarien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2017 mit 2 278,5 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 4 557 Tonnen, was einer Verdoppelung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Maismehl- und Getreideexporte Bulgariens auf 4 555 Tonnen, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellt. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 85,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr85.3%7.2%(0.1%)25.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 dominierte Rumänien die Partnerstruktur für Exporte in physischen Mengen mit einem Anteil von 74,0 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Maismehl und Getreide aus Bulgarien sind zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 411 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 93,6 %, was einer jährlichen Rate von 24,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr69.8%9.8%3.8%24.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 dominierte Rumänien die Partnerstruktur für Exporte in Wert mit einem Anteil von 71,8 % an den gesamten Strömen; andere Märkte hatten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Maismehl und -grieß nach Bulgarien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Maismehl und Getreide in Bulgarien ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 319 Tonnen, was einem Anstieg von 18,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 094 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.7%)1.8%18.5%(0.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Griechenland (41,2 % der Importe in physischen Mengen), Rumänien (19,6 % der Importe in physischen Mengen) und Serbien (13,3 % der Importe in physischen Mengen) die größten Lieferanten von Maismehl und Getreide für Bulgarien und machten zusammen 74,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Maismehl und Getreide nach Bulgarien sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 921 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 29,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 27 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 637 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 12,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.2%)11.6%29.6%8.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 führten Griechenland (30,6 % der Importe in Wert), Rumänien (15,7 % der Importe in Wert) und das Vereinigte Königreich (10,7 % der Importe in Wert) weiterhin die Liste der Lieferanten von Maismehl und Getreide für Bulgarien an und machten zusammen 57,0 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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