Marktforschung

Markt für Maismehl und -grieß in Amerika

Markt für Maismehl und -grieß in Amerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Amerika stieg von 57.702 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 62.882 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg war vor allem auf die wachsende weltweite Nachfrage nach Mais als Futtermittel für die expandierende Fleischindustrie und für die Biokraftstoffproduktion zurückzuführen. Gleichzeitig verbesserten technologische Fortschritte in der Landwirtschaft die Erträge und die Produktionseffizienz.

Im Jahr 2022 sank die Produktion auf 59.766 Tausend Tonnen. Hauptgrund waren schwere Dürren in den USA, die die Maisernte deutlich reduzierten und zu Preisschwankungen führten, was die Lieferketten störte. 2023 erholte sich der Markt teilweise auf 60.334 Tausend Tonnen. Dies wurde durch steigende kommerzielle Großabnahmen und veränderte Verbraucherpräferenzen begünstigt, die sich auf proteinangereicherte und spezielle Maismehlvarianten richteten.

Regulatorische Entwicklungen im Jahr 2024, wie das chinesische Lebensmittelsicherheitsgesetz zur Getreideselbstversorgung, beeinflussten die Marktbedingungen. Dazu kamen anhaltende Trends wie Nachhaltigkeitspraktiken und die Integration in die Gastronomie. Globale Produktionsprognosen werden durch günstiges Wetter und ausgeweitete Anbauflächen gestützt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Amerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Maismehl und -grieß in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Maismehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Maismehl und Getreide in Amerika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Amerika 61 069 Kt Maismehl und Getreide produziert, was einem Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 57 702 Kt verzeichnet, als die Produktion um 0,9 % zurückging. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 5,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.9%)5.1%0.7%1.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Maismehl und -grieß aus Amerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Maismehl und Getreide aus Amerika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 391,8 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 27,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 6,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 298,3 Kt verzeichnet, als die Exporte um 28,7 % einbrachen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.7%)2.7%27.8%(2.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Angola (18,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Japan (2,4 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Demokratische Republik Kongo (2,4 % der Exporte in physischen Einheiten) den größten Beitrag zu den Exporten in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 23,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte in Wert erreichten 2019 mit 182,3 Mio. US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 364,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 99,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Differenz zwischen diesen Jahren betrug das Zweifache. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 44,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.7%(44.7%)99.7%7.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Angola und die Demokratische Republik Kongo die Rangliste der Käufer von Maismehl und Getreide aus Amerika an, mit einem gemeinsamen Anteil von 12,3 % an den gesamten Exporten in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Maismehl und -grieß nach Amerika

Importe in Menge, Tsd. t

Amerika importierte im Jahr 2020 etwa 392,5 Kt Maismehl und Getreide, was einem dramatischen Anstieg von 54,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 13,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 254,6 Kt verzeichnet, als die Importe um 34,2 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.9%(34.2%)54.1%4.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Türkei (1,1 % der Importe in physischen Einheiten), Italien (0,8 % der Importe in physischen Einheiten) und die Ukraine (0,7 % der Importe in physischen Einheiten) die wichtigsten Lieferanten von Maismehl und Getreide nach Amerika. Zusammen machten sie 2,6 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Maismehl und Getreide in Amerika auf 327,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 30,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 33,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,0 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit einem Minus von 18,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.9%(18.4%)30.8%10.0%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe in Wert von Maismehl und Getreide nach Amerika nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: Italien (1,3 % der Importe in Wert), Thailand (1,0 % der Importe in Wert) und Indien (0,8 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 3,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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