Markt für Lauchgemüse in Nordamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Zwiebelgemüse in Nordamerika zeigte von 2018 bis 2020 eine wechselhafte Entwicklung. Das Marktvolumen startete 2018 bei 3,8 Millionen Tonnen, sank 2019 auf 3,6 Millionen Tonnen und erholte sich 2020 teilweise auf 3,7 Millionen Tonnen.

In den Folgejahren setzte sich die Volatilität fort. 2021 ging das Volumen moderat auf 3,7 Millionen Tonnen zurück und stabilisierte sich 2022 bei rund 3,6 Millionen Tonnen. In diesem Jahr wirkten sich globale Lieferkettenstörungen und der Russland-Ukraine-Krieg aus, die die Kosten für Düngemittel und Energie erhöhten und so die Produktionswirtschaft beeinflussten. 2023 erholte sich der Markt auf 3,8 Millionen Tonnen und erreichte damit wieder ein Niveau vergleichbar mit 2018.

Produktion für Lauchgemüse in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Lauchgemüse in Nordamerika wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 3 756 Kt Lauchgemüse produziert, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 10,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 602 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 9,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Lauchgemüse in Nordamerika zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Lauchgemüseproduktion in Nordamerika auf 1 757 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 843 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 3,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Lauchgemüse aus Nordamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Lauchgemüse aus Nordamerika wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 94,7 Kt, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 10,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85,6 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2019 mit 13,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Lauchgemüse aus Nordamerika auf 44,3 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 43,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2018 mit 47,6 Mio. US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 8,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 8,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Lauchgemüse nach Nordamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Höchstwert 2017 und dem Tiefstwert 2019 wurde eine 8,8-fache Schwankung registriert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren von Lauchgemüse nach Nordamerika auf 69,8 Kt, was einem Anstieg von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 62,0 Kt erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 87,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Einfuhren von Lauchgemüse nach Nordamerika relativ gleichmäßig verteilt. Mexiko (13,1 % der Einfuhren in Mengen), China (6,7 % der Einfuhren in Mengen) und Peru (1,7 % der Einfuhren in Mengen) machten zusammen nur 21,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Einfuhren von Lauchgemüse nach Nordamerika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 228,0 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Einfuhren jedoch insgesamt um 16 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 236,4 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 19,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Rolle von Mexiko (22,7 % der Einfuhren in Wert), China (14,5 % der Einfuhren in Wert) und Peru (2,8 % der Einfuhren in Wert) als Lieferanten von Lauchgemüse für Nordamerika bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 39,9 % der gesamten Einfuhren in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020