Markt für Kürbisse und Zucchini in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischem oder gekühltem Kürbis, Squash und Kürbisgewächsen in Asien wuchs von 2018 bis 2023 stetig von 17.140 Tausend Tonnen auf 20.017 Tausend Tonnen. Das Marktvolumen vergrößerte sich kontinuierlich, mit einer kurzen Stabilisierung im Jahr 2022, als die Produktion 19.725 Tausend Tonnen erreichte.

Der Anstieg der Produktion auf 20.017 Tausend Tonnen im Jahr 2023 fiel mit der Einführung von YieldPro 169 zusammen, einem hochwertigen Hybrid-Kürbissaatgut von East-West Seed India für Kleinbauern. Diese landwirtschaftliche Innovation zielte darauf ab, Erträge zu steigern und das Produktangebot zu diversifizieren. Gleichzeitig trug die anhaltende Verbraucherpräferenz für Kabocha-Kürbis in Japan dazu bei, die Nachfrage in einem wichtigen nationalen Markt stabil zu halten.

Während des gesamten Zeitraums blieb Asien die dominierende globale Region für Kürbis, Squash und Kürbisgewächse und machte fast die Hälfte der weltweiten Produktion und des Verbrauchs aus. Zu den zugrunde liegenden Treibern gehörten ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und kontinuierliche Fortschritte in der Landwirtschaftstechnik, insbesondere in führenden Ländern wie China und Indien.

Produktion für Kürbisse und Zucchini in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kürbisse und Zucchini, 2017-2020

Die Produktion von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen in Asien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Asien 19 297 Tausend Tonnen dieser Produkte erzeugt, was einem moderaten Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 14,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kürbisse und Zucchini aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Asien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Asien 135,0 Tausend Tonnen dieser Produkte, was einem deutlichen Anstieg von 74,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 148,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 35,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Länderzusammensetzung der Exporte in physischen Mengen war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gestreut. Russland (18,9 % der Exporte in physischen Mengen), Rumänien (3,1 %) und Deutschland (2,1 %) machten zusammen nur 24,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 75,9 % auf eine Vielzahl anderer Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Volumen der Exporte von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Asien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 116,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 3,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 58,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 120,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 36,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (20,6 % der Exporte in Wert), Rumänien (4,6 %) und Deutschland (3,9 %) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen aus Asien. Zusammen machten sie 29,1 % der gesamten Exporte in Wert aus, während der Rest auf zahlreiche kleinere Partner verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Kürbisse und Zucchini nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Asien importierte im Jahr 2020 etwa 151,0 Tausend Tonnen Kürbisse, Zucchini und Kürbisgewächse, was einer Steigerung von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 17,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Importe in physischen Mengen breit gefächert. Neuseeland (32,8 % der Importe in physischen Mengen), Mexiko (11,1 %) und Australien (1,5 %) machten zusammen nur 45,4 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 54,6 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Importe von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Asien auf 173,0 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 162,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der höchste Wert 2019 mit 177,0 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 4,3 %, und der größte Anstieg 2019 mit 8,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Neuseeland (33,8 % der Importe in Wert), Mexiko (17,1 %) und Australien (3,5 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für Importe in Wert von Kürbissen, Zucchini und Kürbisgewächsen nach Asien. Gemeinsam repräsentierten sie 54,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020