Markt für konservierte Oliven in der GUS

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für eingelegte Oliven von 141.000 Tonnen auf 162.000 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch einen Rekordzuwachs der Importe um 22 % im Jahr 2019 sowie durch neue Produktsegmente wie gefüllte Oliven getrieben, die das Sortiment erweiterten und die Verbrauchernachfrage stimulierten. Zudem führte die Abwertung des Rubels zu niedrigeren Preisen in Landeswährung, was Oliven erschwinglicher machte.

Im Jahr 2020 ging das Marktvolumen auf 143.000 Tonnen zurück, da die durchschnittlichen Importkosten in Rubel aufgrund weiterer Währungsabwertung um 22,8 % stiegen, was die Einzelhandelspreise erhöhte und den Kauf dämpfte. 2021 stabilisierte sich der Markt bei etwa 143.000 Tonnen, gestützt durch stabile Verbraucherpräferenzen und eine zunehmende Konzentration der Importe bei großen Akteuren.

Es folgte ein starker Rückgang: Das Marktvolumen fiel 2022 auf 103.000 Tonnen und 2023 auf 87.000 Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch Währungsschwankungen und Sanktionsdruck verursacht, die Importgeschäfte erschwerten. Die Zahl der importierenden Unternehmen sank von 266 im Jahr 2022 auf 188 im Jahr 2023, was diese Herausforderungen widerspiegelt und zu einem reduzierten Angebot auf dem Markt führte.

Produktion für konservierte Oliven in der GUS

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für konservierte Oliven, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für konservierte Oliven, 2017-2020

Die Produktion von eingelegten Oliven in der GUS stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 321,9 t eingelegte Oliven in der GUS produziert, was einem Anstieg von 44,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 3,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 167,5 t verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit einem Minus von 46,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von eingelegten Oliven in der GUS stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der eingelegten Olivenproduktion in der GUS auf 727,6 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 49,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 10,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 370,1 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang ereignete sich ebenfalls 2018 mit einem Minus von 43,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für konservierte Oliven aus der GUS

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von eingelegten Oliven aus der GUS stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 13,4 Tausend t verzeichnet, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 29,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 waren die Exporte von eingelegten Oliven aus der GUS relativ gleichmäßig verteilt. Die Ukraine (4,2 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (2,1 %) und Deutschland (1,6 %) machten zusammen nur 7,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von eingelegten Oliven aus der GUS stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 30,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 38,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 gehörten die Ukraine (5,4 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (2,3 %) und Deutschland (1,4 %) zu den größten Käufern von eingelegten Oliven aus der GUS. Selbst zusammen machten sie jedoch nur 9,1 % der gesamten Exporte in Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Importe für konservierte Oliven zur GUS

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von eingelegten Oliven in die GUS zurück. Im Jahr 2020 importierte die GUS 155,6 Tausend t eingelegte Oliven, was einem Rückgang von 11,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 9,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 174,8 Tausend t verzeichnet. Der größte Anstieg ereignete sich ebenfalls 2019 mit einem Plus von 14,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 bildeten Spanien (44,5 % der Importe in physischen Einheiten), China (21,3 %) und Polen (3,2 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe von eingelegten Oliven in die GUS, mit einem gemeinsamen Anteil von 68,9 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von eingelegten Oliven in die GUS zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 204,3 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 12,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 221,1 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg ereignete sich 2018 mit einem Plus von 11,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 blieben Spanien (51,3 % der Importe in Wert), China (12,9 %) und Griechenland (4,9 %) die Hauptlieferanten von eingelegten Oliven für die GUS. Zusammen machten sie 69,1 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020