Markt für Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Pürees oder Pasten von Zitrusfrüchten in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees und -pasten in Portugal verzeichnete einen deutlichen Rückgang von 5,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 2,2 Millionen US-Dollar im Jahr 2021. Anschließend kam es zu Schwankungen: Der Wert stieg 2022 auf 2,6 Millionen US-Dollar, sank dann erneut und erreichte 2024 2,5 Millionen US-Dollar.

Die portugiesischen Produktionsstandards basieren auf einer langjährigen Gesetzgebung, die Marmelade als Produkt aus Quitten definiert, was für regulatorische Stabilität sorgt. Im Jahr 2024 unterstrich die Renovierung der traditionellen Bäckerei Padaria Formosa die anhaltende Präsenz handwerklicher Herstellung in diesem Markt.

Produktion für Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Pürees oder Pasten von Zitrusfrüchten in Portugal

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Produktionswert von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten in Portugal 609 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 40,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 60 %, was einer jährlichen Rate von 26,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 45,0 %. Der größte Anstieg erfolgte 2020 – 21,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 142,5 Tonnen Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten produziert, was einem plötzlichen Rückgang von 42,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 sank die Produktion um 60 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,3 %. Der größte Anstieg wurde 2020 verzeichnet – 11,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Pürees oder Pasten von Zitrusfrüchten aus Portugal

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von 2020 bis 2021 zeigte sich eine Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert von 3,7-fach. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten aus Portugal auf 304 Tonnen, was einem starken Anstieg von 265,4 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 83 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 50,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 waren Spanien (22,2 % der Exporte in Mengen), Frankreich (21,2 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (11,6 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten aus Portugal, die zusammen 55,0 % der gesamten Exporte in Mengen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Volumina erreichten 2020 ihren Tiefststand und stiegen 2021 auf den Höchstwert, mit einem Verhältnis von 3,4-fach zwischen diesen Jahren. Portugal exportierte 2021 Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten im Wert von 672 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 243,8 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 195 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 40,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 belegten Spanien (22,6 % der Exporte in Wert), Frankreich (20,3 % der Exporte in Wert) und die Schweiz (10,6 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert, die zusammen 53,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Pürees oder Pasten von Zitrusfrüchten nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Importe von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten nach Portugal gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 importierte Portugal eine Menge von {value_last_year} Tonnen, was einem Rückgang von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 sanken die Importe um 59,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 konzentrierten Italien und Spanien den Großteil der Importe in Mengen von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten nach Portugal, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten aus dem Ausland nach Portugal wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 2 297 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 45,6 %, was einer jährlichen Rate von 18,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 2 253 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 – 38,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 waren Spanien und Italien die dominierenden Lieferanten von Zitrusfruchtmarmeladen, -konfitüren, -gelees, -pürees oder -pasten nach Portugal, die zusammen 89,6 % der gesamten Importe in Wert ausmachten, während andere Partner einen weniger bedeutenden Hintergrund bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021