Marktforschung

Markt für Kohlgemüse in Ägypten

Markt für Kohlgemüse in Ägypten

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse in Ägypten startete 2018 bei 548.000 Tonnen und stieg 2019 deutlich auf 636.000 Tonnen. Diese Expansion wurde durch das Bestreben des Landes nach mehr Selbstversorgung bei Obst und Gemüse unterstützt, zusammen mit zunehmender Urbanisierung und verfügbarem Einkommen, die gesündere Ernährungsweisen mit frischen Produkten förderten.

Nach einem Rückgang auf 585.000 Tonnen im Jahr 2020 stabilisierte sich der Markt in den folgenden zwei Jahren und erreichte 2022 602.000 Tonnen. 2023 folgte ein deutlicher Anstieg auf 733.000 Tonnen. Dieser Sprung fiel mit stabilen niedrigen Gemüsepreisen aufgrund eines starken Angebots vor Ramadan zusammen, sowie mit der Einführung eines Farm-Coding-Systems zur Verbesserung der Exportqualität und Erschließung neuer Märkte. Zudem trug die Ausweitung landwirtschaftlicher Flächen in neue Wüstengebiete ohne Bodenkrankheiten zu höherer Produktionskapazität bei.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ägypten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kohlgemüse in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Ägypten weltweit den 23. Platz nach Produktionsvolumen von essbaren Kohlarten.

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Ägypten 588,3 Tausend Tonnen essbare Kohlarten produziert, was einem Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 552,2 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 640,0 Tausend Tonnen lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 15,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.1%)15.9%(8.1%)(0.4%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von essbaren Kohlarten in Ägypten auf 833,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 8,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 716,6 Millionen US-Dollar erreicht, der Höchstwert 2019 mit 853,5 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 7,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 19,1 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.0%)19.1%(2.4%)2.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kohlgemüse aus Ägypten

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Mengen an essbaren Kohlarten aus Ägypten zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 807 Tonnen, was einem Rückgang von 35,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 321 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 42,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.1%6.3%(35.0%)(0.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Russland (45,9 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (11,9 % der Exporte in Mengen) und Saudi-Arabien (11,9 % der Exporte in Mengen) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Mengen und machten gemeinsam 69,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von essbaren Kohlarten aus Ägypten zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 977 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 31,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 7,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 5 763 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 42,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.3%9.3%(31.0%)2.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Russland (43,6 % der Exporte in Wert), die Niederlande (13,8 % der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (12,1 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert und machten gemeinsam 69,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kohlgemüse nach Ägypten

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von dem Tiefstand 2017 bis zum Höchstwert 2018 variierten die Mengen um das 937-fache. Im Jahr 2019 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von essbaren Kohlarten nach Ägypten 9 Tonnen, was einem abrupten Rückgang von 53,5 % gegenüber 2018 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 20 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 93 623,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr93 623.1%(53.5%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 konzentrierte sich die geografische Struktur der Importe in Mengen auf Spanien, dessen Anteil 0,6 % der gesamten Ströme erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Werte erreichten 2017 einen Tiefstand und 2018 einen Höchstwert, mit einem Verhältnis von 1 067-fach. Im Jahr 2019 importierte Ägypten essbare Kohlarten im Wert von 8 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 56,4 % gegenüber 2018 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 18 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 106 628,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr106 628.6%(56.4%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 hatte Spanien durchgängig den größten Anteil an den Importen in Wert von essbaren Kohlarten nach Ägypten, mit 0,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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