Marktforschung

Markt für Auberginen in Ägypten

Markt für Auberginen in Ägypten

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen Auberginen in Ägypten stieg von 1,2 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 1,8 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Die anfängliche Expansion in den Jahren 2018 und 2019 wurde durch verbesserte Anbaumethoden unterstützt, darunter der verstärkte Anbau weißer Sorten ohne violette Flecken, was die Erträge und Qualität steigerte, wie bereits 2017 empfohlen wurde.

Nach einem leichten Rückgang im Jahr 2020 erreichte die Produktion 2022 fast 2 Millionen Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch langfristige Investitionen in Produktions- und Exportinfrastruktur vorangetrieben, was später durch Ägyptens Position als einer der weltweit führenden Exporteure von Tiefkühlgemüse belegt wurde. Zusätzlich trieb die wachsende inländische Nachfrage aufgrund von Urbanisierung und Bevölkerungswachstum die Expansion weiter voran. Im Jahr 2023 verlangsamte sich das Marktwachstum, blieb aber deutlich über dem Niveau vor 2022.

Die Marktdynamik wurde auch durch Verbesserungen in der Distribution geprägt, wie die Ausweitung von Eintagesmärkten in verschiedenen Provinzen zur Straffung der Lieferketten. Zudem führten fortschrittliche Lagertechniken zu einem zunehmenden Konsum von Tiefkühlauberginen, was auf sich verändernde Verbraucherpräferenzen und Marktsegmentierung hinweist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Ägypten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Ägypten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Auberginen in Ägypten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Ägypten weltweit der drittgrößte Produzent von Auberginen.

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 produzierte Ägypten 1 278 Kt Auberginen, was einem Rückgang von 5,1 % gegenüber 2019 entspricht. In der gesamten Periode von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 7,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 179 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 14,3 % auftrat. Im Jahr 2019 gab es dagegen den größten Anstieg um 14,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.3%)14.3%(5.1%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Auberginenproduktion in Ägypten stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 1 709 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Zuwachs von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 13,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 319 Mio. US-Dollar erreicht, als auch der stärkste Rückgang von 33,5 % verzeichnet wurde. Im Jahr 2019 gab es den größten Anstieg um 19,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Ägypten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.5%)19.7%8.2%(4.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Auberginen aus Ägypten

Exporte in Menge, t

Die Auberginenexporte aus Ägypten gingen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge zurück. Ägypten exportierte 932 t Auberginen, was einem deutlichen Rückgang von 41,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 42,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.8%)(1.7%)(41.2%)(16.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Saudi-Arabien (21,6 % der Exporte in Mengen), Rumänien (20,6 %) und Russland (14,4 %) die wichtigsten Abnehmer von Auberginen aus Ägypten. Zusammen machten sie 56,5 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Auberginenexporte aus Ägypten auf 1 246 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 33,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 46,8 %, was einer jährlichen Rate von 19,0 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 3,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.0%)3.0%(33.0%)(19.0%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten Saudi-Arabien (21,3 % der Exporte in Wert), Rumänien (19,8 %) und Russland (14,4 %) zusammen 55,6 % der gesamten Exporte in Wert aus und blieben damit die Hauptziele für Auberginen aus Ägypten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Auberginen nach Ägypten

Importe in Menge, t

Die Auberginenimporte nach Ägypten stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 8 t, was einem starken Anstieg von 135,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 585,7 %, was einer jährlichen Rate von 90,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr98.4%46.7%135.6%90.0%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande und Thailand die Hauptlieferanten für Auberginenimporte in Mengen, wobei ihr gemeinsamer Anteil 100,0 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Auberginenimporte nach Ägypten stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 12 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 131,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 525,2 %, was einer jährlichen Rate von 84,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr80.1%50.3%131.0%84.2%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Struktur der Importe in Wert stark auf die Niederlande und Thailand, die zusammen 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ägypten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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