Markt für Kohlgemüse in Neuseeland

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte essbare Kohlgemüse in Neuseeland zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Nach einem deutlichen Anstieg auf einen Höchstwert von 122,3 Tausend Tonnen im Jahr 2019 ging es 2020 auf 108,1 Tausend Tonnen zurück. 2021 folgte eine leichte Erholung auf 110,3 Tausend Tonnen, bevor 2022 ein starker Rückgang auf 89,6 Tausend Tonnen erfolgte. 2023 stabilisierte sich das Volumen bei 89,9 Tausend Tonnen.

2023 sorgte die erhebliche Verarbeitungskapazität, etwa durch die Watties Hastings-Fabrik, die über 30.000 Tonnen lokal angebauter Produkte verarbeitete, für eine stabile Nachfrage nach Kohlgemüsen für die Weiterverarbeitung. Gleichzeitig begannen sich verändernde Verbrauchergewohnheiten, wie ein wachsendes Interesse an Hausgärten und Nachhaltigkeit, auf die Konsummuster auszuwirken, ohne jedoch das Gesamtmarktvolumen in diesem Jahr wesentlich zu verändern.

Bis 2024 zeigten Brancheninvestitionen in Züchtung und agronomische Forschung, etwa durch Unternehmen wie Agricom, sowie die Einführung neuer Futtersorten wie Pasja II anhaltende Produktinnovationen. 2025 setzten sich Verschiebungen der Verbraucherpräferenzen hin zu Nachhaltigkeit und Lebensmittelabfallreduzierung fort, während Supermärkte und Lieferanten begannen, Verpackungsinnovationen zu übernehmen, was die Vertriebs- und Verkaufsumgebung des Marktes beeinflusste.

Produktion für Kohlgemüse in Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Kohlgemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kohlgemüse, 2018-2021

In Neuseeland wurden 2021 111 983 Tonnen essbare Brassicas produziert, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 5,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 123 803 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 11,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 16,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von essbaren Brassicas in Neuseeland wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion auf 144,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 ging die Produktion jedoch um 5,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 131,6 Mio. US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 8,2 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Neuseeland in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Kohlgemüse aus Neuseeland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Mengen an essbaren Brassicas aus Neuseeland zurück. Im Jahr 2021 exportierte Neuseeland 1 737 Tonnen, was einem allmählichen Rückgang von 5,1 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte jedoch um 39,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 mit 1 831 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2019 mit 24,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 waren die führenden Zielländer für den Export von essbaren Brassicas aus Neuseeland Neukaledonien (28,7 % der Exporte in Mengen), Fidschi (28,3 %) und Samoa (18,3 %). Zusammen machten diese drei Länder 75,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von essbaren Brassicas aus Neuseeland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2 247 Tsd. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 25,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 trugen Neukaledonien (27,7 % der Exporte in Wert), Fidschi (25,3 %) und Samoa (15,5 %) am meisten zu den Exporten in Wert bei. Zusammen machten sie 68,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Neuseeland in Wert, 2018-2021

Importe für Kohlgemüse nach Neuseeland

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2020 wurde eine 4,6-fache Schwankung beobachtet. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von essbaren Brassicas nach Neuseeland auf 21 Tonnen, was einem starken Anstieg von 46,1 % gegenüber 2020 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 15 Tonnen erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 73,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 blieben Australien (52,0 % der Importe in Mengen), Fidschi (23,9 %) und China (22,6 %) die Hauptlieferländer für den Import von essbaren Brassicas nach Neuseeland. Zusammen machten sie 98,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die höchsten Importe wurden 2018 verzeichnet, während die niedrigsten 2020 erreicht wurden, was eine 8-fache Differenz widerspiegelt. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von essbaren Brassicas nach Neuseeland auf 58 Tsd. US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 98,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 29 Tsd. US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr mit 85,8 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 war Australien der wichtigste Lieferant von essbaren Brassicas für Neuseeland und machte 73,6 % der gesamten Importe in Wert aus, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest beisteuerte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Neuseeland in Wert, 2018-2021