Markt für Kohl in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 ging das Marktvolumen für Kohl in Zentralasien von 1.568 Tausend Tonnen auf 1.471 Tausend Tonnen zurück. Diese Entwicklung war vor allem auf ungünstige Wetterbedingungen während der Anbauperioden zurückzuführen, die die Ernteerträge senkten und das Angebot verknappten. Ab 2020 setzte jedoch eine Erholung ein, wobei der Verbrauch auf 1.511 Tausend Tonnen stieg, da sich die Verbraucherpräferenzen hin zu frischem Gemüse verschoben und neue Produktsegmente wie Blattkohl an Bedeutung gewannen.

Ab 2021 trat der Markt in eine Phase nachhaltigen Wachstums ein und erreichte bis 2023 ein Volumen von 1.682 Tausend Tonnen. Staatliche Unterstützung für inländische Erzeuger förderte die Ausweitung der Anbauflächen und steigerte die heimische Produktion. Dieses Wachstum setzte sich trotz Angebotsproblemen im Jahr 2023 fort, als ungewöhnliche Kälte in Usbekistan die Ernten schädigte und die Preise in die Höhe trieb. Erhöhte Importe, die um 39,1 % stiegen, halfen, die Nachfrage zu decken. Zudem trug die Aussetzung der Einfuhrzölle für Gemüse bis September 2024 zur Marktstabilität bei.

Produktion für Kohl in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kohl, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kohl, 2017-2020

Die Kohlproduktion in Zentralasien ist bereits im dritten Jahr in Folge rückläufig. Im Jahr 2020 wurden in der Region 1 539 Kt Kohl produziert, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 10,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kohl aus Zentralasien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Von dem Tiefstand im Jahr 2017 bis zum Höchstwert im Jahr 2019 variierten die Volumina um das 4,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Kohlausfuhren aus Zentralasien auf 81,9 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 24,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 108,3 Kt verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit einem Zuwachs von 156,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 51,2 % der gesamten Kohlausfuhren aus Zentralasien auf die drei Hauptmärkte Russland, Belarus und Ukraine.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von dem Tiefstand im Jahr 2017 bis zum Höchstwert im Jahr 2019 variierten die Volumina um das 4,4-fache. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen für Kohl aus Zentralasien 20 752 K US-Dollar, was einem drastischen Rückgang von 51,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 42 610 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 123,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Russland (45,4 % der Exporte nach Wert), Ukraine (3,8 %) und Belarus (3,1 %) weiterhin die wichtigsten Abnehmer von Kohl aus Zentralasien und machten gemeinsam 52,4 % der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für Kohl nach Zentralasien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2,6 Kt erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 15,5 Kt verzeichnet wurde, was einem Verhältnis von 6 zu 1 entspricht. Im Jahr 2020 importierte Zentralasien insgesamt 13,5 Kt Kohl, was einem sprunghaften Anstieg von 424,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 83,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China (mit 3,2 % der gesamten Ströme) und Russland (0,8 %) die beiden Hauptherkunftsländer für Kohlimporte nach Menge und machten gemeinsam 4,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Kohlimporte Zentralasiens zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 8 783 K US-Dollar, was einem Rückgang von 46,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 4,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 16 338 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 49,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten China und Polen eine zentrale Rolle bei den Kohlimporten nach Wert und machten gemeinsam 9,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020