Markt für Kartoffelstärke im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Im Jahr 2018 führte eine Dürre zu einer Reduzierung der Kartoffelernte auf 36,5 t/ha, was sich negativ auf die Kartoffelstärkeproduktion in der Region auswirkte und zu einem leichten Rückgang des Marktvolumens beitrug. Der Markt war durch das Quasi-Monopol von Ingrain geprägt, das einen Marktanteil von 89 % hielt. Dies schränkte den Wettbewerb ein und bremste Investitionen in neue Ausrüstung und Forschung.

Bis 2021 erholte sich das Marktvolumen deutlich und stieg auf 76.000 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch die Umsetzung der Afrikanischen Kontinentalen Freihandelszone (AfCFTA) unterstützt, die Exportmöglichkeiten erleichterte. Zudem verbesserten sich die Kartoffelerträge 2022 auf 42,4 t/ha, was die Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Stärkeproduktion erhöhte.

Im Jahr 2023 führten Rekordanpflanzungen von Kartoffeln in europäischen Ländern wie den Niederlanden und Belgien zu einem erhöhten globalen Angebot. Dies übte einen Abwärtsdruck auf die Preise aus und reduzierte die Kartoffelstärkeimporte nach Südafrika. In der Folge sank das Gesamtmarktvolumen auf 71.000 Tonnen. Die Präsenz von Lieferanten wie Ingreto zeigte jedoch weiterhin eine Abhängigkeit von Importen zur Deckung der lokalen Nachfrage.

Produktion für Kartoffelstärke im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Kartoffelstärkeproduktion in Subsahara-Afrika wieder an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 58 298 Tonnen Kartoffelstärke produziert, was einem Anstieg von 17,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 7,9 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 49 498 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 7,4 %.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kartoffelstärke aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exportvolumen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert, wobei das Verhältnis zwischen Spitze und Tief 75-fach betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelstärkeexporte aus Subsahara-Afrika auf 8 Tonnen, was einem starken Rückgang von 98,7 % im Jahresvergleich entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 606 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 101,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Philippinen (16,3 % der Exporte in physischer Menge), Hongkong (4,4 % der Exporte in physischer Menge) und die Vereinigten Arabischen Emirate (2,9 % der Exporte in physischer Menge) die Hauptabnehmer von Kartoffelstärke aus Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 23,6 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die höchsten Exporte wurden 2019 beobachtet, während die niedrigsten 2020 verzeichnet wurden, was einer 3,7-fachen Differenz entspricht. Subsahara-Afrika exportierte 2020 Kartoffelstärke im Wert von 111 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 72,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 408 000 US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 84,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Kartoffelstärkeexporte aus Subsahara-Afrika in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Die Philippinen (9,4 % der Exporte in Wertbegriffen), Marokko (4,2 % der Exporte in Wertbegriffen) und Hongkong (2,4 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 16,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffelstärke in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die Kartoffelstärkeimporte in Subsahara-Afrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 7 004 Tonnen, was einem Anstieg von 64,2 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 78,5 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 911 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Minus von 0,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in physischer Menge auf Deutschland (23,9 % der Importe in physischer Menge), die Niederlande (19,4 % der Importe in physischer Menge) und Polen (18,4 % der Importe in physischer Menge). Zusammen machten sie 61,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelstärkelieferungen nach Subsahara-Afrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 8 038 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 69,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 152,2 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 36,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (24,3 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (19,8 % der Importe in Wertbegriffen) und Polen (12,3 % der Importe in Wertbegriffen) die führenden Herkunftsländer in der Importstruktur in Wertbegriffen. Zusammen hatten sie einen Anteil von 56,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020