Markt für Maisstärke im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Maisstärke in Subsahara-Afrika stieg von 668,6 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 715,2 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Diese Expansion wurde durch die steigende globale Nachfrage nach verarbeiteten und Convenience-Lebensmitteln angetrieben, was den Verbrauch von Maisstärke als Schlüsselzutat erhöhte. Neue Produktsegmente mit Fokus auf natürliche und organische Komponenten stimulierten das Marktvolumen weiter, während regulatorische Veränderungen hin zu sauberer Kennzeichnung in einigen Ländern diesen Trend verstärkten. Im Jahr 2020 beeinträchtigten Lieferkettenunterbrechungen durch die Pandemie und klimatische Ereignisse die Verfügbarkeit von Rohstoffen, aber die Nachfrage nach modifizierter Stärke in der Pharmaindustrie und verarbeiteten Lebensmitteln half, den Markt zu stabilisieren.

Nach einem Höchststand im Jahr 2021 schrumpfte der Markt auf 664,3 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und 654,6 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Anhaltende Volatilität der Maispreise erhöhte die Produktionskosten und dämpfte den Verbrauch. Klimatische Faktoren und geopolitische Spannungen beeinflussten weiterhin die Verfügbarkeit und Preisgestaltung von Mais und übten Druck auf den Markt aus. Parallel dazu verstärkten regulatorische Änderungen in einigen Märkten die Anforderungen an Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit, was die Branchenpraktiken während des Abschwungs prägte.

Während des gesamten Zeitraums erweiterten große Unternehmen ihre Produktionskapazitäten, um der Nachfrage gerecht zu werden, und Investitionen flossen in Forschung und Entwicklung für diversifizierte Stärkeanwendungen. Innovationen in der Extraktionstechnologie und ein wachsender Fokus auf pflanzenbasierte, hypoallergene Inhaltsstoffe kennzeichneten die Anpassung der Branche an sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen und Nachhaltigkeitstrends.

Produktion für Maisstärke im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Maisstärke, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Maisstärke, 2017-2020

Die Maisstärkeproduktion in Subsahara-Afrika ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 539,9 Tausend Tonnen Maisstärke produziert, was einem Rückgang von 2,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 14,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 3,2 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 21,8 % zu verzeichnen war. In diesem Jahr erreichte die Produktion mit 572,1 Tausend Tonnen auch ihren Höchstwert.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Maisstärkeproduktion in Subsahara-Afrika auf 348,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 6,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,3 % entspricht. Den größten Anstieg gab es 2019 mit 2,7 %, und in diesem Jahr wurde auch der Höchstwert von 382,1 Millionen US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Maisstärke aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Maisstärkeexporte aus Subsahara-Afrika sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 27,4 Tausend Tonnen, was einem robusten Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 5,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2018 mit 34,5 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 26,3 % zu verzeichnen war. In diesem Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 19,1 Tausend Tonnen auch ihren Tiefstwert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden. Asien, nicht näher spezifiziert (21,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Australien (16,9 %) und die Philippinen (7,8 %) machten zusammen nur 46,3 % der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominierende Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang ist das Volumen der Maisstärkeexporte aus Subsahara-Afrika wieder gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte die Region Maisstärke im Wert von 12 391 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 9,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 10,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,7 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2018 mit 12,2 %. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 11 283 Tausend US-Dollar ihren Tiefstwert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Marktbasis für Exporte in Wertbegriffen im Zeitraum 2017 bis 2020 war breit gefächert. Asien, nicht näher spezifiziert (18,8 % der Exporte in Wertbegriffen), Australien (16,8 %) und die Philippinen (6,8 %) machten zusammen nur 42,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 57,7 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Maisstärke in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, Tsd. t

Das Volumen der Maisstärkeimporte nach Subsahara-Afrika ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte die Region eine Menge an Maisstärke, die einem Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 45,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2018 mit 8,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 42,3 % zu verzeichnen war. In diesem Jahr 2018 erreichten die Importe mit 115,6 Tausend Tonnen auch ihren Tiefstwert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Türkei (38,3 % der Importe in physischen Einheiten), Indien (16,1 %) und China (11,3 %) die Schlüsselgruppe der Partner für Maisstärkeimporte nach Subsahara-Afrika und repräsentierten zusammen 65,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Maisstärkelieferungen nach Subsahara-Afrika sind zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 93 943 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 36,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 54,2 %, was einer jährlichen Rate von 15,5 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2018 mit 12,6 %. In diesem Jahr erreichten die Importe mit 53 260 Tausend US-Dollar auch ihren Tiefstwert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen auf die Türkei (37,3 % der Importe in Wertbegriffen), China (13,8 %) und Indien (13,6 %) zusammen 64,8 % der gesamten Maisstärkeimporte nach Subsahara-Afrika in Wertbegriffen, was sie zu den Hauptzielen macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020