Marktforschung

Markt für Kartoffelstärke im östlichen Afrika

Markt für Kartoffelstärke im östlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Africa" umfasst folgende Länder:

Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für Kartoffelstärke in Ostafrika von 50.000 Tonnen auf 58.000 Tonnen, mit einem deutlichen Sprung im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Maßnahmen unterstützt, darunter eine Steigerung der Kartoffelproduktion in Uganda um 12 % dank verbesserter landwirtschaftlicher Praktiken und geeigneter Sorten sowie Subventionen für landwirtschaftliche Betriebsmittel und Preisregulierungen in Ruanda, um Landwirte zu schützen und den Markt zu stabilisieren.

Das Wachstum setzte sich von 2021 bis 2023 fort und erreichte 2023 67.000 Tonnen. Ruanda konzentrierte sich auf die Verbesserung der Qualität von Kartoffelsaatgut durch Forschungskooperationen, während Kenia klimasmarte Landwirtschaft und Bewässerung förderte, um die Erträge zu steigern. Zudem wurden in Kenia Bemühungen zur Wertschöpfung durch die Verarbeitung von Kartoffeln zu Stärke und anderen Produkten betont, und Tansania erhöhte Investitionen in die Agrarverarbeitung und Düngemittelsubventionen, was die Rohstoffproduktion unterstützte.

Im Jahr 2024 führte Ruanda neue Kartoffelsaatgutsorten mit hohem Ertrag ein und schloss einen Millionen-Dollar-Deal mit einem nigerianischen Investor zur Entwicklung der Kartoffelindustrie, was auf anhaltende Unterstützung für den Sektor hinweist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffelstärke im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelstärke, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Kartoffelstärkeproduktion in Ostafrika wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 49 498 t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden in Ostafrika 58 298 t Kartoffelstärke produziert, was einem deutlichen Anstieg von 17,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 7,9 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 7,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.4%)(1.1%)17.8%2.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffelstärke aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 wurden die Kartoffelstärkeexporte aus Ostafrika mit 5,2 t erfasst und blieben im Vergleich zu 2019 stabil. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 31,2 %, was einer jährlichen Rate von 9,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a9.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 leisteten die Schweiz (21,9 % der Exporte in physischen Einheiten), die Demokratische Republik Kongo (16,6 % der Exporte in physischen Einheiten) und Oman (0,6 % der Exporte in physischen Einheiten) den größten Beitrag zu den Exporten in physischen Einheiten und machten gemeinsam 39,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelstärkeexporte aus Ostafrika auf 4,4 Tausend US-Dollar und blieben im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 27,6 %, was einer jährlichen Rate von 8,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a8.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Schweiz (30,9 % der Exporte in Wert), die Demokratische Republik Kongo (18,8 % der Exporte in Wert) und Australien (0,9 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Kartoffelstärke aus Ostafrika und machten gemeinsam 50,6 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffelstärke in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2019 wurde mit 284,6 t der Höchstwert verzeichnet. Im Jahr 2020 importierte Ostafrika insgesamt 42,6 t Kartoffelstärke, was einem starken Rückgang von 85,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von diesem Höchstwert im Jahr 2019 bis zum Tiefpunkt im Jahr 2020 veränderten sich die Importe um das 6,7-fache. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 150,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.2%)150.0%(85.0%)(29.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Südafrika (62,7 % der Importe in physischen Einheiten), die Niederlande (10,7 % der Importe in physischen Einheiten) und Indien (8,1 % der Importe in physischen Einheiten) die führenden Herkunftsländer in der Struktur der Importe in physischen Einheiten und hatten einen gemeinsamen Anteil von 81,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Im Jahr 2019 wurde mit 280,1 Tausend US-Dollar der Höchstwert verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Kartoffelstärkelieferungen nach Ostafrika auf 96,5 Tausend US-Dollar, was einem abrupten Rückgang von 65,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 143,0 % verzeichnet. Der Höchstwert im Jahr 2019 und der Tiefpunkt im Jahr 2017 unterschieden sich um das 2,9-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.0%143.0%(65.5%)0.2%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Südafrika (54,3 % der Importe in Wert), die Niederlande (14,6 % der Importe in Wert) und China (5,5 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Kartoffelstärkeimporte in Wert nach Ostafrika und machten gemeinsam 74,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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