Markt für Kartoffeln in Peru

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 stieg das Marktvolumen für Kartoffeln in Peru von 5.134 Tausend Tonnen auf über 6.038 Tausend Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch gesetzgeberische Maßnahmen wie den Gesetzentwurf zur Förderung der Kartoffelindustrialisierung unterstützt, der die Grundlage für öffentlich-private Finanzierung und technische Hilfe für Erzeuger schuf. Neue Akteure wie die Agropía Cooperative, die moderne 50-kg-Verpackungen für Frischkartoffeln einführte, und die Einführung von Chips aus einheimischen Sorten unter der Marke 'Ecofrenda' diversifizierten das Produktangebot. Trotz Lieferkettenstörungen während der COVID-19-Pandemie 2020 trugen staatliche Agrarförderprogramme dazu bei, Produktionssteigerungen aufrechtzuerhalten.

Der Aufwärtstrend setzte sich 2021 und 2022 fort, wobei das Marktvolumen 6.038 Tausend Tonnen erreichte. Technische Hilfsprogramme des MIDAGRI verbesserten die durchschnittlichen Erträge, während die steigende Nachfrage nach einheimischen Kartoffeln für Snacks und alkoholische Getränke wie Kartoffelvodka den Verbrauch ankurbelte. Obwohl Dürre und hohe Temperaturen 2022 die Erträge konventioneller Kartoffeln um etwa 10 % reduzierten, wuchs die Gesamtproduktion dank Nachholernten und besserer Anbaupraktiken. Preiserhöhungen und Düngemittelknappheit beeinflussten die Kosten, stoppten aber nicht das Volumenwachstum.

2023 sank das Marktvolumen auf 5.447 Tausend Tonnen, ein Rückgang von fast 10 %. Ungünstige Wetterphänomene und anhaltende Pandemieauswirkungen senkten die Produktion, insbesondere im ersten Quartal. Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg jedoch um 6,6 %, unterstützt durch die Erholung der Kaufkraft nach der Pandemie und die Nachfrage aus der Fast-Food-Branche. Die formelle Verabschiedung des Gesetzes 31920 im November 2023 stärkte den Industrialisierungsrahmen, und neue Produkte aus einheimischen Kartoffeln mit Bio-Zertifizierung kamen auf den Markt. Für 2024 werden Faktoren wie die Einführung der widerstandsfähigen Sorte UNICA und verbesserte Exportlogistik über den Megahafen Chancay den Markt beeinflussen.

Produktion für Kartoffeln in Peru

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Peru im Zeitraum 2017 bis 2020 der 14. größte Kartoffelproduzent.

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Die Kartoffelproduktion in Peru stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden 5 515 Kt Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 2,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 15,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Kartoffeln aus Peru

Exporte in Menge, t

Die Kartoffelexporte aus Peru verzeichneten im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 wurden 16 455 t exportiert, was einem Zuwachs von 19 066,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 193 493 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1 146,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Bolivien eindeutig die Liste der Abnehmer von Kartoffeln aus Peru und nahm 99,3 % der gesamten Exporte in physischer Menge ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Kartoffelexporte aus Peru in Wert steigen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 647 K US-Dollar, was einem Anstieg von 844,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 6 388,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 301,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Bolivien das dominierende Ziel für Kartoffelexporte aus Peru in Wert, mit einem Anteil von 85,9 % an den gesamten Strömen. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf eine Reihe kleinerer Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln nach Peru

Wie in der schriftbasierten Marktanalyse angegeben, gab es in Peru von 2017 bis 2020 keine Kartoffelimporte.