Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in SADC

Markt für Karotten und Rüben in SADC

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "SADC" umfasst folgende Länder:

Angola
Botswana
Komoren
Demokratische Republik Kongo
Eswatini
Lesotho
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Namibia
Seychellen
Südafrika
Tansania
Sambia
Simbabwe

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für frische Karotten und Rüben im SADC-Raum schwankte zwischen 2018 und 2023 deutlich. Sie begann 2018 bei 476.000 Tonnen, stieg 2019 auf 521.000 Tonnen und ging dann in den folgenden zwei Jahren auf 463.000 Tonnen im Jahr 2021 zurück. Danach erholte sie sich wieder und erreichte 2022 484.000 Tonnen sowie 2023 494.000 Tonnen.

Die Produktion folgte einem ähnlichen Muster: Sie stieg 2019 auf 525.000 Tonnen, sank danach und stabilisierte sich 2023 bei 495.000 Tonnen. Importe und Exporte blieben im gesamten Zeitraum gering und lagen jeweils unter 12.000 Tonnen pro Jahr. Daher wurde der Markt hauptsächlich durch die inländische Erzeugung bestimmt.

Vor 2024 prägten mehrere Faktoren die Marktlage. Die Wettbewerbskommission untersuchte im Rahmen einer Anfrage den Wettbewerb bei frischem Gemüse, wobei Preisvolatilität und Marktkonzentration im Fokus standen. Gleichzeitig beeinflussten aktualisierte Vorschriften zu Pestizidrückständen und die anhaltende Nachfrage der Verbraucher nach gesundem Gemüse weiterhin die Produktion und die Marktdynamik.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in SADC
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in SADC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Karotten und Rüben in der SADC zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 525,3 K t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 wurden 476,8 K t Karotten und Rüben in der SADC produziert, was einem moderaten Rückgang von 9,2 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion insgesamt um 12,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.7%12.7%(9.2%)3.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus SADC

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 11 752 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 512,5 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben aus der SADC auf 1 128 t zurück, was einem Rückgang von 90,4 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2019 und 2020 lag der Unterschied bei 10,4-fach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.6%512.5%(90.4%)(12.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 war das Partnerlandschaft für Exporte in physischer Hinsicht breit gefächert. Senegal (2,6 % der Exporte in physischer Hinsicht), Gabun (2,1 % der Exporte in physischer Hinsicht) und Côte d'Ivoire (1,2 % der Exporte in physischer Hinsicht) machten zusammen nur 5,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 94,1 % an viele andere Länder geliefert wurden.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Karotten und Rüben aus der SADC zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 9 471 K US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Im Jahr 2020 lagen die Exporte bei 6 743 K US-Dollar, was einem Rückgang von 28,8 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 24,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.3%4.0%(28.8%)(8.9%)
Quelle: SHEV.io

Die Marktbasis für Exporte in Wertbegriffen war im Zeitraum 2017-2020 breit gefächert. Die Niederlande (12,2 % der Exporte in Wertbegriffen), das Vereinigte Königreich (11,5 % der Exporte in Wertbegriffen) und Senegal (2,8 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 26,4 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 73,6 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben zu SADC

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Karotten und Rüben in die SADC aus dem Ausland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 6 668 t, was einem Rückgang von 10,3 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe insgesamt um 42,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.0%)(33.7%)(10.3%)(17.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 blieben Portugal (10,3 % der Importe in physischer Hinsicht), Kenia (4,4 % der Importe in physischer Hinsicht) und China (3,1 % der Importe in physischer Hinsicht) die wichtigsten Lieferanten von Karotten und Rüben für die SADC, die zusammen 17,7 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben in die SADC gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden die Importe mit 4 412 K US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Rückgang von 17,0 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Importe insgesamt um 33,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)(13.6%)(17.0%)(12.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 blieb die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen hoch diversifiziert: China (5,7 % der Importe in Wertbegriffen), Australien (2,4 % der Importe in Wertbegriffen) und Portugal (1,7 % der Importe in Wertbegriffen) machten zusammen nur 9,8 % der gesamten Ströme aus, während ein langer Schwanz kleinerer Märkte die verbleibenden 90,2 % bildete.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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