Markt für Karotten und Rüben in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 stieg das Marktvolumen für frische Karotten und Rüben in Osteuropa von 3.794 Tausend Tonnen auf 3.983 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch eine wachsende Verbrauchernachfrage nach gesunden Produkten wie Bio-Karotten und Karottensäften sowie durch staatliche Förderprogramme für den Gemüseanbau in Regionen wie der Region Stawropol verursacht, die eine Verdoppelung der Gemüseproduktion bis 2024 anstrebten. Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen jedoch auf 3.712 Tausend Tonnen, da Lieferkettenstörungen durch die COVID-19-Pandemie die Logistik und Verfügbarkeit beeinträchtigten.

Im Jahr 2021 ging das Marktvolumen weiter auf 3.555 Tausend Tonnen zurück. Bis 2022 stabilisierte es sich bei 3.585 Tausend Tonnen und zeigte 2023 ein moderates Wachstum auf 3.636 Tausend Tonnen. Diese Erholungsphase wurde von anhaltendem Verbraucherinteresse an Bio- und innovativen Karottenprodukten sowie von Änderungen in der Distributions- und Einzelhandelsregulierung begleitet, die auf eine Optimierung der Lieferketten und eine Reduzierung von Verlusten abzielten.

Produktion für Karotten und Rüben in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Osteuropa (einschließlich Nordasien) 3 477 K t Karotten und Rüben produziert, was einem Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion um 9,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Der größte Rückgang wurde 2018 verzeichnet – 8,1 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 5,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Karotten und Rüben aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exportmengen von Karotten und Rüben aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) auf 74,6 K t, was 10,1 % weniger als 2019 ist. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte um 7,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 67,8 K t erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 83,0 K t verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 16,0 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 22,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017–2020 waren Österreich (1,1 % der Exporte in physischen Mengen), Litauen (0,8 % der Exporte in physischen Mengen) und Deutschland (0,7 % der Exporte in physischen Mengen) durchgehend die Hauptziele für Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 2,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Osteuropa (einschließlich Nordasien) exportierte 2020 Karotten und Rüben im Wert von 46,0 Mio. US-Dollar, was einem Verlust von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Exporte um 8,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 51,9 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 22,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017–2020 waren Litauen (1,5 % der Exporte in Wert), Deutschland (1,4 % der Exporte in Wert) und Österreich (1,3 % der Exporte in Wert) durchgehend die Hauptziele für Exporte in Wert und machten zusammen 4,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für Karotten und Rüben nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Karotten und Rüben in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 309,2 K t, was einem deutlichen Verlust von 10,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 344,1 K t erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 5,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Analyse der Importe in physischen Mengen in den Jahren 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte, wobei Israel (17,2 % der Importe in physischen Mengen), die Niederlande (17,1 % der Importe in physischen Mengen) und China (12,5 % der Importe in physischen Mengen) zusammen nur 46,8 % der gesamten Ströme ausmachen, während die restlichen 53,2 % auf andere Partner entfallen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Karotten und Rüben in Osteuropa (einschließlich Nordasien) zurück. Osteuropa (einschließlich Nordasien) importierte 2020 Karotten und Rüben im Gesamtwert von 141,7 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 12,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,0 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 173,3 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 35,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017–2020 waren Israel (19,9 % der Importe in Wert), die Niederlande (15,0 % der Importe in Wert) und China (13,6 % der Importe in Wert) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Karotten und Rüben nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) und machten zusammen 48,4 % der gesamten Importe in Wert aus, während der Rest auf eine Vielzahl kleinerer Partner entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020