Marktforschung

Markt für Karotten und Rüben in Luxemburg

Markt für Karotten und Rüben in Luxemburg

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Karotten und Rüben in Luxemburg wies von 2018 bis 2020 ein stetiges Wachstum auf: Das Marktvolumen stieg von 4.070 t auf 4.769 t, der Marktwert erhöhte sich von 4,85 Mio. USD auf 5,52 Mio. USD. Im Jahr 2021 gab es einen vorübergehenden Rückgang des Volumens, bevor es bis 2023 auf 4.977 t anstieg. Besonders auffällig war die Entwicklung des Marktwerts, der 2023 um 27,8 % auf 7,65 Mio. USD zunahm. Diese Beschleunigung fiel mit der Einführung des 'Schouluebstprogramms' zusammen, einem staatlich und EU-finanzierten Schulobst- und -gemüseprogramm für das Schuljahr 2023-2024, das speziell die Verwendung lokaler Bio-Karotten förderte und damit die Nachfrage nach höherwertigen Produkten stimulierte.

Das Schulprogramm wurde 2024 fortgesetzt, wobei eine geplante Steigerung der Mengen für Schulen um 13 % vorgesehen war. Gleichzeitig stiegen die Einzelhandelspreise für Bio-Karotten leicht an, begleitet von einem wachsenden Bio-Konsum. Ein Produktrückruf für geriebene Karotten deutete zudem auf eine aktive Lebensmittelsicherheitsüberwachung hin. Verfügbare Handelsdaten für 2024 zeigen einen Rückgang der Importvolumina auf 3.869 t.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Luxemburg
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Luxemburg, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Luxemburg, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Luxemburg, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Luxemburg, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Luxemburg nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Karotten und Rüben in Luxemburg

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Produktion variierte um das 2,7-fache, wobei der Tiefpunkt 2018 bei 400 t lag und der Höchstwert 2020 erreicht wurde. Im Jahr 2020 wurden in Luxemburg 1 080 t Karotten und Rüben produziert, was einem deutlichen Anstieg von 71,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 37,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.9%)57.5%71.4%18.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Karotten und Rüben aus Luxemburg

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Aufwärtstrend gingen die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus Luxemburg zurück. Im Jahr 2020 exportierte Luxemburg 547 t Karotten und Rüben, was einem Rückgang von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 18,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 566 t erreicht, während der stärkste Anstieg 2018 mit 12,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.6%8.7%(3.4%)5.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Frankreich und Deutschland die Hauptmärkte für Exporte in physischen Mengen und machten gemeinsam 81,7 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Karotten und Rüben aus Luxemburg gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Luxemburg Karotten und Rüben im Wert von 696 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 41,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 741 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Anstieg im selben Jahr mit 50,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr50.7%(0.9%)(5.2%)12.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Frankreich (54,4 % der Exporte in Wert), Belgien (25,4 % der Exporte in Wert) und Deutschland (18,8 % der Exporte in Wert) die Hauptziele für Exporte in Wert, die gemeinsam 98,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Luxemburg in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Karotten und Rüben nach Luxemburg

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Karotten und Rüben in Luxemburg stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Luxemburg insgesamt 4 236 t Karotten und Rüben, was einer leichten Steigerung von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 7,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.6%0.2%0.8%2.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Belgien und Frankreich ein dominantes Duo für Importe in physischen Mengen und machten gemeinsam 84,1 % der gesamten Ströme aus, während andere Länder den Restanteil darstellten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Karotten und Rüben in Luxemburg gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 842 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 31,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 022 Tausend US-Dollar erreicht, während der stärkste Rückgang 2019 mit 2,0 % und der stärkste Anstieg 2018 mit 36,7 % verzeichnet wurden.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr36.7%(2.0%)(1.6%)9.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 führten Belgien (55,8 % der Importe in Wert), Frankreich (20,9 % der Importe in Wert) und die Niederlande (8,1 % der Importe in Wert) weiterhin die Liste der Lieferanten von Karotten und Rüben nach Luxemburg an und machten gemeinsam 84,8 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Luxemburg in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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