Markt für Karotten und Rüben in Argentinien

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von frischen Karotten und Rüben in Argentinien stieg kontinuierlich von 287,1 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 302,8 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde durch die Einführung verbindlicher Guter Agrarpraktiken im Jahr 2019 unterstützt, die die Betriebsstandards verbesserten, sowie durch die Einführung der Sorte 'Coral INTA' im Jahr 2021, einer gegen vorzeitige Blüte resistenten Sorte, die die Ertragssicherheit und das Angebot auf dem Frischmarkt erhöhte.

Regulatorische Änderungen prägten die Marktbedingungen erheblich. Die Überarbeitung des argentinischen Lebensmittelkodex im Jahr 2018 erlaubte das Waschen mit Erythorbinsäure und Vakuumverpackung, was die Haltbarkeit verlängerte. Das im Jahr 2021 erlassene Front-of-Pack-Kennzeichnungsgesetz, gefolgt von Dekreten, die Nitratinformationen auf Etiketten vorschreiben, befreite frische Karotten von Warnhinweisen. Nachfolgende Regeln im Jahr 2023 verboten die Zugabe von Zucker, Natrium oder Fetten zu frischem Gemüse, was die Wahrnehmung als gesunde Wahl stärkte und den Inlandsverbrauch unterstützte.

Die Handelsströme zeigten deutliche Veränderungen, wobei die Importe im Jahr 2020 auf 13,6 Tausend Tonnen stiegen, begünstigt durch fortbestehende Rückverfolgbarkeitsregeln und vereinfachte Verwaltungsverfahren für den Binnenhandel. Die Exporte wuchsen stetig, unterstützt durch die Abschaffung veralteter Exportanforderungen im Jahr 2024, die den Versand für Exporteure vereinfachte. Klimafaktoren wie starke Regenfälle im Jahr 2022, die die Ernten in einigen Provinzen einschränkten, trugen zu Preiserhöhungen bei, stoppten aber nicht die gesamte Produktionsausweitung.

Produktion für Karotten und Rüben in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Argentinien weltweit den 27. Platz bei der Produktionsmenge von Karotten und Rüben.

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Die Produktion von Karotten und Rüben in Argentinien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 294,0 Tausend Tonnen verzeichnete das Land einen leichten Anstieg von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 287,1 Tausend Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 1,1 % entsprach. Der größte Zuwachs von 1,2 % fand hingegen im Jahr 2019 statt.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Karotten und Rüben aus Argentinien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 28-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Karotten und Rüben aus Argentinien auf 55 Tonnen, was einem starken Rückgang von 96,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 dominierte Paraguay eindeutig die Liste der Abnehmer von Karotten und Rüben aus Argentinien und nahm 90,3 % der gesamten Exporte in physischer Menge ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität auf. Die Exporte schwankten zwischen einem Höchststand im Jahr 2019 und einem Tiefststand im Jahr 2020 um das 34-fache. Im Jahr 2020 erreichte der Wert der argentinischen Karotten- und Rübenexporte 4 Tausend US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 97,1 % im Vergleich zu 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Exporte in Wertbegriffen stark auf Paraguay und Chile konzentriert, die gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Importe für Karotten und Rüben nach Argentinien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2020 ihren Höchststand und 2018 ihren Tiefststand, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 25-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben nach Argentinien auf 13 605 Tonnen, was einem steilen Anstieg von 2 020,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 536 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 86,9 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden Karotten und Rüben hauptsächlich aus Brasilien nach Argentinien geliefert, das 94,5 % der gesamten Importe in physischer Menge aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importwerte schwankten zwischen dem Höchststand im Jahr 2020 und dem Tiefststand im Jahr 2019 um das 46-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Karotten und Rüben nach Argentinien auf 4 848 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4 547,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 104 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang von 88,6 % im Jahr 2018 stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 dominierte Brasilien die Partnerstruktur der Importe in Wertbegriffen und machte durchgängig 93,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020