Marktforschung

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Argentinien

Markt für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Argentinien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für getrocknete Hülsenfrüchte in Argentinien wuchs von 989.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 1.702.000 Tonnen im Jahr 2022. Diese Expansion wurde durch regulatorische Änderungen unterstützt, darunter die Überarbeitung des Saatgutgesetzes zur Aufrechterhaltung der Saatgutnutzung durch Landwirte gegen Lizenzgebühren, die verpflichtende Registrierung von Produzenten im Vereinfachten Landwirtschaftlichen Informationssystem (SISA) für Rückverfolgbarkeit und die Ausweitung der verpflichtenden Guten Landwirtschaftlichen Praxis (GAP) auf Hülsenfruchtproduzenten. Zudem legten Änderungen im Argentinischen Lebensmittelkodex 2021 einen maximalen Feuchtigkeitsgehalt von 13 % für getrocknete Hülsenfrüchte fest, was Qualitätsstandards und Kennzeichnung verbesserte, während ein Gesetzesvorschlag die agroindustriellen Exporte ankurbeln sollte und so Produktion und Marktwachstum förderte.

Im Jahr 2022 zielte die Gründung der Nationalen Hülsenfruchtplattform (Prolegumbres) darauf ab, Produktion und Exporte durch öffentlich-private Koordination weiter voranzutreiben. Allerdings traf der Sektor in der Saison 2022/23 auf eine schwere Dürre und Spätfröste, die zu einem Rückgang der Hülsenfruchternten um 23 % führten. Dieser starke Produktionsrückgang verursachte eine Kontraktion des inländischen Marktvolumens auf 1.371.000 Tonnen im Jahr 2023, trotz des früheren Wachstums.

Die Einführung eines strategischen Sektorplans im Jahr 2023 konzentrierte sich auf die Steigerung der Produktion, die Diversifizierung von Produkten und die Stärkung der Wertschöpfungskette, um die Erholung von der wetterbedingten Krise zu unterstützen. Gleichzeitig setzte sich die regulatorische Entwicklung mit der Aufnahme spezifischer Standards für pflanzenbasierte Getränke aus Hülsenfrüchten in den Lebensmittelkodex im Jahr 2024 fort, was neue Wege für Produktdiversifizierung und Wertschöpfung im Markt eröffnete.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Argentinien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte in Argentinien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Argentinien belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den 18. Platz bei der Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten.

Größte Produzenten von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von getrockneten Hülsenfrüchten in Argentinien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Argentinien 2 116 Kt getrocknete Hülsenfrüchte produziert, was einem deutlichen Anstieg von 12,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 40,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.2%23.3%12.4%11.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von getrockneten Hülsenfrüchten in Argentinien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der getrockneten Hülsenfrüchte-Produktion in Argentinien auf 1 577 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 24,1 %, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 195 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 6,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 16,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.0%)16.7%13.1%7.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte aus Argentinien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von getrockneten Hülsenfrüchten aus Argentinien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 608,6 Kt, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 2,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 547,9 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 12,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 10,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.0%)10.2%0.8%(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur der Exporte in Mengen eher ausgewogen als konzentriert: Brasilien (23,2 % der Exporte in Mengen), Italien (8,0 % der Exporte in Mengen) und die Türkei (7,9 % der Exporte in Mengen) machten gemeinsam 39,1 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 60,9 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von getrockneten Hülsenfrüchten aus Argentinien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Argentinien getrocknete Hülsenfrüchte im Wert von 453,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 13,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 429,0 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 18,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 4,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(18.2%)4.3%1.4%(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wert stark diversifiziert: Brasilien (18,0 % der Exporte in Wert), die Türkei (10,3 % der Exporte in Wert) und Italien (9,4 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 37,6 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 62,4 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte nach Argentinien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, wobei sich die Werte um das 4,7-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte Argentinien getrocknete Hülsenfrüchte in einer Menge, die im Vergleich zu 2019 weitgehend stabil blieb. Der Höchstwert wurde 2018 mit 10,8 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 19,0 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 374,2 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr374.2%(19.0%)0.5%56.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Kanada der führende Lieferant von getrockneten Hülsenfrüchten nach Argentinien und machte 77,6 % der gesamten Importe in Mengen aus, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, wobei sich die Werte um das 2,7-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte Argentinien getrocknete Hülsenfrüchte im Wert von 6,5 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 8,8 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 36,3 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 172,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr172.3%(36.3%)16.6%26.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Kanada (62,8 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (11,6 % der Importe in Wert) und China (5,3 % der Importe in Wert) zusammen 79,7 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptziele für getrocknete Hülsenfrüchte nach Argentinien.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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