Marktforschung

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Asien

Markt für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Kakaoschalen, -schoten, -häute und andere Kakaorückstände in Asien stieg von 279,4 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 310,3 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung verlief in Wellen: Nach einem Anstieg 2019 folgte ein leichter Rückgang 2020, eine deutliche Erholung 2021, eine Kontraktion 2022 und schließlich ein neuer Höchststand 2023. Die inländische Produktion dieser Kakaonebenprodukte nahm im gleichen Sechsjahreszeitraum von 268,4 Tausend Tonnen auf 306,6 Tausend Tonnen zu und folgte damit einem ähnlichen Muster.

Im Jahr 2024 sah sich der globale Kakaobohnensektor, der das Angebot an Nebenprodukten direkt beeinflusst, mit erheblichen Versorgungsengpässen konfrontiert. Eine deutliche Ernteausfälle in Côte d'Ivoire und Ghana – den weltweit größten Produzenten –, verursacht durch Dürre, Pflanzenkrankheiten und das El-Niño-Wetterphänomen, löste einen historischen Preisanstieg bei Kakaobohnen aus. Gleichzeitig traten neue EU-Kennzeichnungsvorschriften für den Kakaogehalt in Kraft, die die Exporteure vor neue Anforderungen stellten. Zudem markierte der Markteintritt des großen neuen Akteurs Guan Chong Berhad aus Malaysia in die westafrikanische Kakaoverarbeitung eine strukturelle Veränderung in der Branche.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Asien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 279,2 K t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden 278,9 K t produziert, was im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil blieb. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 21 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 16,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.5%4.0%(0.1%)6.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall aus Asien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Asien zeigten im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2019 erreichten sie mit 2 517 t ihren Tiefststand, während sie 2020 mit 4 461 t ihren Höchstpunkt erreichten, was einem Unterschied um das 1,8-fache entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr stiegen die Exporte 2020 um 77,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 26,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.5%)(26.2%)77.2%7.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 hatte Brasilien mit einem Anteil von 4,0 % den größten Anteil an den Exporten von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Asien.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Asien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Asien Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfälle im Wert von 2 062 K $ US, was einem Rückgang von 9,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 34,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 13,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.0%)(15.6%)(9.4%)(13.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 hatten Deutschland mit 10,4 %, Brasilien mit 2,4 % und die Vereinigten Staaten mit 2,2 % den größten Anteil an den Exporten von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen aus Asien in Wert ausgedrückt. Zusammen machten sie 15,1 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaoschalen, Kakaohäutchen und Kakaoabfall nach Asien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Asien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 19 322 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 beliefen sie sich auf 16 678 t, was einem deutlichen Rückgang von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 31,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 34,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.2%34.5%(13.7%)9.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 bildeten Ghana mit 46,8 %, Bulgarien mit 5,8 % und die Elfenbeinküste mit 2,0 % die Hauptgruppe der Märkte für Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Asien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 54,6 % an den gesamten Importen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen in Asien auf 4 027 K $ US, was einem deutlichen Rückgang von 29,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 34,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 13,0 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.4%)8.7%(29.2%)(13.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 waren Ghana mit 40,8 %, die Elfenbeinküste mit 5,9 % und Kamerun mit 5,0 % die größten Lieferanten von Kakaoschalen, -schalen, -häuten und -abfällen nach Asien in Wert ausgedrückt. Zusammen machten sie 51,8 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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