Marktforschung

Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in Asien

Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Kakaopulver und -kuchen in Asien stieg 2019 auf 661.000 Tonnen, unterstützt durch Indonesiens strategische Position als wichtigster Kakaoproduzent und -verarbeiter Asiens sowie durch politische Initiativen zur Stärkung regionaler Erzeuger in der Lieferkette. 2020 folgte ein Rückgang auf 499.000 Tonnen. Ab 2021 setzte eine stetige Erholung ein: Das Volumen wuchs auf 611.000 Tonnen (2021), 649.000 Tonnen (2022) und erreichte 681.000 Tonnen im Jahr 2023.

2024 führten ungünstige Wetterbedingungen in Westafrika zu weltweiten Angebotsengpässen, die die globalen Kakaopreise dramatisch in die Höhe trieben. Dies erhöhte die Nachfrage nach asiatischem Kakao. Parallel dazu nahm Cargill im Oktober 2024 in Indonesien eine neue Verarbeitungslinie in Betrieb, um der wachsenden regionalen Nachfrage in den Segmenten Backwaren, Eiscreme, Süßwaren und Getränke gerecht zu werden. Zudem beeinflusste die steigende Verbraucherpräferenz für qualitativ hochwertige Schokoladenprodukte die Marktdynamik weiter.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in Asien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 602,2 Tausend Tonnen Kakaopulver und -kuchen in Asien produziert, was nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr blieb. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 21,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.0%4.3%0.3%6.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Kakaopulver und -kuchen in Asien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kakaopulver- und -kuchenproduktion in Asien auf 3 271 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 13,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 11,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 810 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2018 mit 4,3 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.3%)2.5%13.6%3.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumina erreichten 2019 mit 149,9 Tausend Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 272,1 Tausend Tonnen an, was einem Verhältnis von 1,8 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert entspricht. Im Jahr 2020 stiegen die Exportvolumina von Kakaopulver und -kuchen aus Asien um 81,5 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 28,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%(28.7%)81.5%11.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde Kakaopulver und -kuchen aus Asien in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – die Vereinigten Staaten, Brasilien und Russland – machten zusammen nur 15,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportmenge von Kakaopulver und -kuchen aus Asien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 794,5 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 17,1 % gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 6,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 675,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2018 mit 9,1 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.1%)0.4%17.1%2.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in Wert auf eine breite Palette von Partnerländern. Die Vereinigten Staaten (6,7 % der Exporte in Wert), Australien (4,9 % der Exporte in Wert) und Brasilien (3,7 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 15,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importvolumina von Kakaopulver und -kuchen in Asien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe von 168,5 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 20,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 6,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 225,5 Tausend Tonnen erreicht, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2018 mit 24,9 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr24.9%(6.4%)(20.1%)(2.3%)
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe von Kakaopulver und -kuchen in physischer Menge nach Asien nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: die Niederlande (14,4 % der Importe in physischer Menge), Ghana (3,6 % der Importe in physischer Menge) und Deutschland (2,9 % der Importe in physischer Menge) machten zusammen nur 20,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Kakaopulver und -kuchen nach Asien wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 768,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 4,9 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 692,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang trat ebenfalls 2019 mit 4,5 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.0%)(4.5%)10.9%1.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb die Länderaufteilung der Importe in Wert gestreut: die Niederlande (16,9 % der Importe in Wert), Deutschland (3,4 % der Importe in Wert) und Ghana (2,7 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 23,0 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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