Marktforschung

Markt für Kakaopulver und Kakaokuchen in Australien und Neuseeland

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Australia and New Zealand" umfasst folgende Länder:

Australien

Weihnachtsinsel

Kokosinseln

Heard und McDonaldinseln

Neuseeland

Norfolkinsel

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kakaopulver und -kuchen in Australien und Neuseeland zeigte zwischen 2018 und 2023 volatile Volumina. Das Ausgangsvolumen von 34.857 Tonnen im Jahr 2018 sank im Folgejahr um 12 % auf 30.645 Tonnen. Anschließend stabilisierte sich der Verbrauch bis 2021 im Bereich von 30.655 bis 30.814 Tonnen, bevor er 2022 um 6 % auf 32.672 Tonnen anstieg. Das Jahr 2023 endete mit einem Rückgang um 7,5 % auf 30.219 Tonnen.

Der Anstieg 2022 wurde hauptsächlich durch ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher getrieben, das die Nachfrage nach Backwaren mit Kakaopulver steigerte. Gleichzeitig erweiterten E-Commerce-Kanäle die Verfügbarkeit dieser Produkte für Käufer. Auf der Angebotsseite zeigte die Erweiterung der Barry-Callebaut-Fabrik in Melbourne eine erhöhte lokale Produktionskapazität an, obwohl die inländische Produktion in diesem Jahr stabil blieb.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in Australien und Neuseeland
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2023, t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kakaopulver und Kakaokuchen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Kakaopulver und -kuchen in Australien und Neuseeland steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 13 415 Tonnen Kakaopulver und -kuchen in Australien und Neuseeland produziert, was einem robusten Anstieg von 19,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 107,5 %, was einer jährlichen Rate von 27,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	69.8%	1.9%	19.9%	27.5%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Zwischen dem Maximum im Jahr 2018 und dem Minimum im Jahr 2020 wurde eine 2,1-fache Schwankung beobachtet. Im Jahr 2020 wurde der niedrigste Wert von 194 Tonnen verzeichnet, mit dem größten Rückgang von 52,6 %. Im Jahr 2021 lagen die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Australien und Neuseeland bei 349 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 80,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(0.7%)	(52.6%)	80.1%	(5.4%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 stützten sich die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Australien und Neuseeland auf eine breite Palette von Partnerländern. Papua-Neuguinea (10,0 % der Exporte), Fidschi (8,8 % der Exporte) und Malaysia (7,6 % der Exporte) machten zusammen nur 26,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion steigt das Exportvolumen von Kakaopulver und -kuchen aus Australien und Neuseeland. Im Jahr 2019 wurde der größte Rückgang von 12,1 % verzeichnet. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte mit 1 283 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt. Im Jahr 2021 stiegen die Exporte auf 1 382 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Exporte um 9,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(12.1%)	(5.0%)	7.8%	(3.4%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren die Exporte von Kakaopulver und -kuchen aus Australien und Neuseeland in Wertbegriffen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Papua-Neuguinea (9,7 % der Exporte in Wertbegriffen), Fidschi (7,9 % der Exporte in Wertbegriffen) und China (6,9 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 24,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Die Importe von Kakaopulver und -kuchen in Australien und Neuseeland gehen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 17 748 Tonnen, was einem gemäßigten Rückgang von 9,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 38,4 %, was einer jährlichen Rate von 14,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(30.3%)	(2.1%)	(9.7%)	(14.9%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren die führenden Herkunftsländer für Importe von Kakaopulver und -kuchen nach Australien und Neuseeland Singapur (27,1 % der Importe), Malaysia (22,7 % der Importe) und Indonesien (20,8 % der Importe), die zusammen 70,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Reduzierung steigen die Importe von Kakaopulver und -kuchen in Australien und Neuseeland. Im Jahr 2019 wurde der größte Rückgang von 39,3 % verzeichnet. Im Jahr 2020 erreichten die Importe mit 51 692 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen auf 53 435 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Importe um 40,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(39.3%)	(5.0%)	3.4%	(15.9%)

Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 nahmen drei Hauptmärkte – Singapur, Malaysia und Indonesien – zusammen 65,8 % der gesamten Importe von Kakaopulver und -kuchen nach Australien und Neuseeland in Wertbegriffen auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien und Neuseeland in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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Produktion für Kakaopulver und Kakaokuchen in Australien und Neuseeland

In Menge, 2018-2021, t

Exporte für Kakaopulver und Kakaokuchen aus Australien und Neuseeland

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Importe für Kakaopulver und Kakaokuchen nach Australien und Neuseeland

Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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