Markt für Kakaobutter in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des kanadischen Kakaobutter-Marktes sank von 61.771 Tonnen im Jahr 2018 auf 59.763 Tonnen im Jahr 2019, erholte sich aber 2020 auf 63.859 Tonnen. Im Jahr 2021 stieg das Marktvolumen auf 67.231 Tonnen, unterstützt durch eine starke Nachfrage in Amerika, die sich in soliden Volumenzuwächsen beim großen Hersteller Barry Callebaut zeigte. Die Expansion setzte sich 2022 fort und erreichte 73.937 Tonnen, begleitet von einem weltweiten Anstieg der Kakaopreise aufgrund von Angebotsdefiziten und einer erhöhten Nachfrage aus der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.

Im Jahr 2023 schrumpfte der Markt auf 66.679 Tonnen. Die anhaltend hohen Kakaobutter-Preise veranlassten Hersteller, nach Alternativen wie Sheabutter zu suchen, was den inländischen Verbrauch beeinträchtigte.

Produktion für Kakaobutter in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Im weltweiten Vergleich belegte Kanada im Zeitraum 2017 bis 2020 den 11. Platz bei der Produktion von Kakaobutter.

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Produktion erreichte 2020 mit 45 180 Tonnen Kakaobutter in Kanada ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 29,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,7 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 89,9 % lag. Insgesamt variierte die Produktion zwischen dem Tiefststand 2017 und dem Höchststand 2020 um das 2,2-Fache.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Produktionswerte erreichten 2020 mit 294,5 Millionen US-Dollar in Kanada ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 40,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 71,7 % lag. Insgesamt variierte die Produktion zwischen dem Tiefststand 2017 und dem Höchststand 2020 um das 2,2-Fache.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kakaobutter aus Kanada

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exporte erreichten 2020 mit 9 577 Tonnen Kakaobutter in Kanada ihren Höchstwert, was einem dramatischen Anstieg von 442,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefststand wurde 2018 mit 1 394 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 49,9 % lag. Insgesamt variierten die Exporte zwischen dem Tiefststand 2018 und dem Höchststand 2020 um das 6,9-Fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der Großteil der Exporte in physischen Mengen auf die Vereinigten Staaten und Italien, die gemeinsam 99,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportwerte erreichten 2020 mit 62,4 Millionen US-Dollar in Kanada ihren Höchstwert, was einem intensiven Anstieg von 488,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefststand wurde 2018 mit 8,4 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 54,7 % lag. Insgesamt variierten die Exporte zwischen dem Tiefststand 2018 und dem Höchststand 2020 um das 7,4-Fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten und Italien ein Duopol bei den Exporten in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 99,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaobutter nach Kanada

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Kakaobutter nach Kanada stiegen im zweiten Jahr in Folge. 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 28 255 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefststand wurde 2018 mit 24 492 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 16,2 % lag. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 8,6 % verzeichnet. Insgesamt gingen die Einfuhren zwischen 2017 und 2020 um 3,3 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Indonesien (32,4 % der Einfuhren in physischen Mengen), die Vereinigten Staaten (30,6 %) und Malaysia (17,5 %) die Hauptgruppe der Märkte für Einfuhren in physischen Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 80,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Volumen der Kakaobuttereinfuhren nach Kanada stieg im zweiten Jahr in Folge. 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 175,9 Millionen US-Dollar, was einem bescheidenen Anstieg von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefststand wurde 2018 mit 160,4 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 2,7 % lag. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 5,9 % verzeichnet. Insgesamt stiegen die Einfuhren im Zeitraum 2017 bis 2020 um 6,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (35,3 % der Einfuhren in Wertbegriffen), Indonesien (27,5 %) und Malaysia (19,1 %) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Kakaobuttereinfuhren nach Kanada in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 81,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020