Markt für Kakaobutter in Indonesien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schwankte das Marktvolumen für Kakaobutter in Indonesien zunächst von 192.700 Tonnen auf 203.400 Tonnen, bevor es auf 182.400 Tonnen zurückging. Diese Entwicklung spiegelt den allgemeinen Trend des Landes wider, von Rohkakaobohnen-Exporten auf verarbeitete Produkte wie Kakaobutter umzustellen. Qualitätsprobleme bei Kakaobohnen und ein Rückgang der Exportmenge um 5,87 % im Jahr 2019 gingen dem Marktrückgang 2020 voraus, da geringere Bohnenproduktivität die Verarbeitungsleistung beeinträchtigte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 196.000 Tonnen, unterstützt durch Kakaobohnenimporte, die die sinkende inländische Produktion ausglichen. 2022 sank das Volumen jedoch stark auf 164.800 Tonnen, da Indonesien seine Rolle als globales Verarbeitungszentrum ausbaute und mehr Kakaobutter in Exportmärkte lenkte. Staatliche Maßnahmen zur Förderung von Exporten mit höherer Wertschöpfung und geografischen Herkunftsbezeichnungen verstärkten diese Ausrichtung. 2023 stieg das Marktvolumen wieder auf 195.100 Tonnen, begünstigt durch laufende Plantagenerneuerung und Qualitätsverbesserungen.

2024 stiegen die Exporte verarbeiteter Kakaoprodukte aus Indonesien um 120 %, wobei Kakaobutter 64,61 % des Exportwerts von 1,71 Mrd. US-Dollar ausmachte. Dies unterstreicht das anhaltende Wachstum des Kakaoverarbeitungssektors des Landes.

Produktion für Kakaobutter in Indonesien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Weltweit war Indonesien im Zeitraum 2018 bis 2021 der größte Produzent von Kakaobutter.

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Indonesien 336,7 Tausend Tonnen Kakaobutter produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 2,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 326,1 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 346,3 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 5,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Kakaobutterproduktion in Indonesien ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 betrug der Wert der Kakaobutterproduktion in Indonesien 1 583 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 11,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 13,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 876 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 2,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Kakaobutter aus Indonesien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Kakaobutterexporte aus Indonesien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 142,2 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 8,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten (32,2 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (11,2 %) und Indien (7,7 %) die wichtigsten Abnehmer von Kakaobutter aus Indonesien. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 51,1 % der gesamten Exporte in Tonnen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Indonesien exportierte im Jahr 2021 Kakaobutter im Wert von 668,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 18,9 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2020 mit 0,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 51,7 % des gesamten Exportwerts von Kakaobutter aus Indonesien auf drei Hauptmärkte: die Vereinigten Staaten, die Niederlande und Indien.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Importe für Kakaobutter nach Indonesien

Importe in Menge, Tsd. t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Der höchste Wert wurde 2018 verzeichnet, während der niedrigste 2020 auftrat, mit einem Verhältnis von 3,5 zwischen Höchst- und Tiefststand. Im Jahr 2021 beliefen sich die Kakaobutterimporte Indonesiens auf 1,5 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 110,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 0,7 Tausend Tonnen erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 65,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten Singapur (mit 49,8 % der gesamten Ströme) und Malaysia (44,4 %) zusammen 94,3 % der gesamten Importe in Tonnen aus, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kakaobutterimporte Indonesiens wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 6,9 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 66,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 47,9 %, was einer jährlichen Rate von 19,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 4,2 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit 64,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Singapur und Malaysia die wichtigsten Partnerländer für Importe in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 93,9 % der gesamten Ströme; andere Partner machten den Rest aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021