Markt für Kakaobutter in Uruguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Kakaobutter in Uruguay sank von 101,2 Tonnen im Jahr 2018 auf 91,0 Tonnen im Jahr 2020, stieg dann auf einen Höchststand von 163,1 Tonnen im Jahr 2022 und fiel leicht auf 161,0 Tonnen im Jahr 2023. Die inländische Produktion stieg von 29,9 Tonnen im Jahr 2018 auf 63,6 Tonnen im Jahr 2021, ging aber bis 2023 auf 47,8 Tonnen zurück, während die Importe 2022 mit 115,2 Tonnen ihren Höhepunkt erreichten.

Im Jahr 2024 sanken die Kakaobutter-Importe in Uruguay stark auf 38,4 Tonnen. Dies wurde durch eine globale Kakaoversorgungskrise beeinflusst, die durch Naturkatastrophen in Westafrika verursacht wurde und die Preise auf historische Höchststände trieb. Die Umsetzung der EU-Verordnung zur Entwaldung (EUDR) ab Oktober 2024 führte zu strengeren Rückverfolgbarkeitsanforderungen für Lieferketten, und die Verbrauchernachfrage verlagerte sich zunehmend auf zertifizierte nachhaltige und biologische Produkte.

Produktion für Kakaobutter in Uruguay

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Kakaobutter, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kakaobutter, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Kakaobutter in Uruguay stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Uruguay 41 880 kg Kakaobutter produziert, was einem bemerkenswerten Anstieg von 21,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 67,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Menge, 2017-2020, kg

Exporte für Kakaobutter aus Uruguay

Exporte in Menge, kg

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Der höchste Wert wurde im Jahr 2017 verzeichnet, während der niedrigste im Jahr 2018 lag – mit einem Verhältnis von Spitze zu Tief von 38-fach. Im Jahr 2019 erreichten die Kakaobutterexporte Uruguays 295 kg, was einem Anstieg von 458,0 % gegenüber 2018 entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 53 kg registriert. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 97,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Brasilien und Paraguay die dominierenden Zielländer für die Exporte von Kakaobutter aus Uruguay und machten gemeinsam 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von einem Höchststand im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2018 veränderten sich die Exporte um das 6,5-fache. Im Jahr 2019 beliefen sich die Kakaobutterexporte Uruguays auf 3,2 Tsd. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 126,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 1,4 Tsd. US-Dollar registriert. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 84,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Brasilien und Paraguay ein Duopol bei den Exporten in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 100,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020

Importe für Kakaobutter nach Uruguay

Importe in Menge, kg

Das Importvolumen von Kakaobutter in Uruguay ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Uruguay importierte im Jahr 2020 insgesamt 49 108 kg Kakaobutter, was einem Rückgang von 21,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 9,9 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 71 331 kg registriert. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 59,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020, kg

Im Zeitraum 2017–2020 machten die drei Hauptmärkte – Spanien, Kolumbien und Brasilien – zusammen 94,8 % der gesamten Importe von Kakaobutter nach Uruguay aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Importe erreichten ihren Höchststand im Jahr 2018 und fielen auf den niedrigsten Punkt im Jahr 2017 – eine Variation um das 1,9-fache. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Kakaobutter in Uruguay 304,6 Tsd. US-Dollar, was einer erheblichen Reduzierung von 16,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 473,9 Tsd. US-Dollar registriert. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 23,4 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 91,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten Spanien (52,9 % der Importe in Wert), Kolumbien (23,5 % der Importe in Wert) und Brasilien (16,5 % der Importe in Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe von Kakaobutter nach Uruguay und repräsentierten gemeinsam 93,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020