Marktforschung

Markt für nicht entfettete Kakaomasse in Indonesien

Markt für nicht entfettete Kakaomasse in Indonesien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von nicht entfetteter Kakaomasse in Indonesien schwankte zwischen 678.000 Tonnen und 757.000 Tonnen von 2018 bis 2023. Nach einer stabilen Produktion in den Jahren 2018-2019 ging die Produktion 2020 zurück, da die Kakaoplantagenfläche und die Bohnenernte sanken. 2021 folgte eine teilweise Erholung, unterstützt durch die fortlaufende Hilirisasi-Politik der Regierung, die die inländische Verarbeitung von Kakaobohnen fördert. Die Produktion sank jedoch 2022 erneut, was mit der Einführung einer Ausfuhrsteuer von 5-10 % auf Kakaobohnen zusammenfiel, die das inländische Rohstoffangebot beeinträchtigte, sowie mit den Auswirkungen von El Niño auf die Kakaopflanzen. 2023 erholte sich die Produktion auf 713.800 Tonnen. Das Marktvolumen in physischen Einheiten folgte einem ähnlichen Verlauf, erreichte 2019 mit 738.400 Tonnen einen Höchststand, sank 2022 auf 671.300 Tonnen und erholte sich 2023 auf 703.900 Tonnen.

In Wert ausgedrückt wuchs der Markt für nicht entfettete Kakaomasse kontinuierlich von 2.798 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 3.718 Millionen US-Dollar im Jahr 2023, trotz der Schwankungen des physischen Volumens. Dieser Anstieg wurde durch höhere globale Kakaopreise und einen strukturellen Wandel hin zum Export von mehr verarbeiteten Produkten wie Kakaomasse getrieben, was mit der staatlichen Politik übereinstimmt. Das Exportvolumen von Kakaomasse blieb in physischen Einheiten relativ stabil, aber sein Wert stieg von 70 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 70 Millionen US-Dollar im Jahr 2023, mit einem weiteren Sprung auf 225 Millionen US-Dollar bis 2025, was Preiserhöhungen und einen höheren Anteil an wertschöpfenden Exporten widerspiegelt. Die Importe blieben marginal und machten weniger als 1 % des Marktvolumens aus.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Indonesien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Indonesien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für nicht entfettete Kakaomasse in Indonesien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Indonesien weltweit der größte Produzent von nicht entfetteter Kakaomasse.

Größte Produzenten von für nicht entfettete Kakaomasse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für nicht entfettete Kakaomasse, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 produzierte Indonesien 728,0 Tausend Tonnen nicht entfetteter Kakaomasse, was einem Anstieg von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 3,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 704,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 756,9 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 7,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.6%(7.0%)3.4%(1.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von nicht entfetteter Kakaomasse in Indonesien stieg 2021 zum dritten Jahr in Folge. Der Produktionswert belief sich auf 3 633 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 8,4 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 26,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Indonesien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.9%9.4%8.4%8.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für nicht entfettete Kakaomasse aus Indonesien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht entfetteter Kakaomasse aus Indonesien auf 13 541 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 23,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 26,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 10 976 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 19 848 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 44,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.9%(44.7%)23.4%(9.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren China (42,5 % der Exporte in Tonnen), Malaysia (35,0 % der Exporte in Tonnen) und Australien (9,8 % der Exporte in Tonnen) die Hauptziele für die geografische Verteilung der Exporte von nicht entfetteter Kakaomasse aus Indonesien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 87,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Indonesien exportierte 2021 nicht entfettete Kakaomasse im Wert von 67 571 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 29,3 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 3,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 52 273 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 80 339 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 34,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.7%(34.9%)29.3%(1.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten China (mit 54,3 % der gesamten Ströme) und Malaysia (26,5 %) zusammen 80,9 % der Gesamtexporte in Wert, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Indonesien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für nicht entfettete Kakaomasse nach Indonesien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2018 verzeichnet, während der höchste Wert 2021 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 4,1 zwischen Spitze und Tief. Im Jahr 2021 importierte Indonesien 1 964 Tonnen nicht entfetteter Kakaomasse, was einem dramatischen Anstieg von 125,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 35,0 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 181,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr181.5%(35.0%)125.7%60.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Malaysia (47,2 % der Importe in Tonnen), Singapur (19,1 % der Importe in Tonnen) und Ghana (13,8 % der Importe in Tonnen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Importe von nicht entfetteter Kakaomasse nach Indonesien. Zusammen repräsentierten sie 80,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2018 verzeichnet, während der höchste Wert 2021 erreicht wurde, mit einer 4,5-fachen Differenz. Indonesien importierte 2021 nicht entfettete Kakaomasse im Wert von 7 235 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 114,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit 22,2 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 170,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr170.8%(22.2%)114.5%65.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Malaysia (46,9 % der Importe in Wert), Singapur (22,7 % der Importe in Wert) und Ghana (12,2 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von nicht entfetteter Kakaomasse nach Indonesien. Zusammen machten sie 81,8 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Indonesien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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