Markt für Käse und Quark in Simbabwe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Käse und Quark in Simbabwe zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Nach einem Volumen von 5.826 t im Jahr 2018 sank es 2019 auf 5.119 t, was vor allem auf Devisenknappheit und wirtschaftliche Schwierigkeiten zurückzuführen war, die Importe einschränkten. 2020 stabilisierte sich der Markt bei 5.142 t, da die COVID-19-Pandemie das Konsumverhalten veränderte und Unternehmen sich auf US-Dollar-Preise einstellten. 2021 folgte eine deutliche Erholung: Das Marktvolumen stieg auf 6.039 t, unterstützt durch die Widerstandsfähigkeit der Milchindustrie und eine erhöhte Nachfrage nach Geflügel während der Pandemie.

Das Produktionswachstum wurde ab 2021 beständiger und stieg von 4.921 t auf 5.201 t im Jahr 2023. Dies wurde hauptsächlich von Dairibord Holdings Limited, dem größten Milchverarbeiter des Landes, vorangetrieben, der seine Rohmilchnutzung um 40 % steigerte und seinen Marktanteil ausbaute. Staatliche Maßnahmen halfen ebenfalls, die Kosten für Milchproduzenten zu senken, etwa die Überarbeitung der Viehtransportgebühren, die die Kosten für die Herdenbewegung von 10 US-Dollar pro Tier auf eine Pauschale von 5 US-Dollar pro Herde reduzierten. Zudem trugen Änderungen der Maisvermarktungspolitik, die auf eine bessere Verfügbarkeit von Futtermitteln abzielten, zu einer stabileren Lieferkette für die Käseproduktion bei.

Produktion für Käse und Quark in Simbabwe

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Käse und Quark, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Käse und Quark, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Käse und Quark in Simbabwe zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 5 010 t ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 1,6 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. 2020 wurden dann 4 796 t produziert, was einem moderaten Rückgang von 4,3 % im Vergleich zu 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Käse und Quark aus Simbabwe

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Käse und Quark aus Simbabwe ein Volumen von 150,8 t, was einem Anstieg von 46,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 8 524 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 341,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Sambia eindeutig die Liste der Käufer von Käse und Quark aus Simbabwe und nahm 91,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Lieferungen von Käse und Quark aus Simbabwe auf 496 000 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 62,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 4 194,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 250,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Sambia der Hauptmarkt für Käse und Quark aus Simbabwe und machte 87,4 % der gesamten Exporte in Wert aus, während andere Ziele einen weniger bedeutenden Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Simbabwe in Wert, 2017-2020

Importe für Käse und Quark nach Simbabwe

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. 2018 erreichten die Importe mit 897,3 t ihren Höchstwert, bevor sie 2019 auf 211,8 t sanken – eine Schwankung um das 4,2-fache. Im Jahr 2020 stiegen die Importe von Käse und Quark nach Simbabwe dann abrupt auf 497,0 t, was einem Anstieg von 134,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 76,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Südafrika eine führende Rolle bei den Importen von Käse und Quark nach Simbabwe in physischer Menge, mit einem Anteil von 72,4 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. 2018 erreichten die Importe mit 3 950 000 US-Dollar ihren Höchstwert, bevor sie 2019 auf 527 000 US-Dollar sanken – eine Schwankung um das 7,5-fache. Im Jahr 2020 importierte Simbabwe dann Käse und Quark im Wert von 1 701 000 US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 222,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 86,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Südafrika der dominierende Partner für Importe von Käse und Quark nach Simbabwe in Wert, mit einem Anteil von 79,3 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Simbabwe in Wert, 2017-2020