Marktforschung

Markt für Joghurt in Israel

Markt für Joghurt in Israel

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für gesüßten Joghurt in Israel wuchs von 2018 bis 2021 stark an, wobei das Gesamtvolumen von 1.728 t auf 3.764 t stieg. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen deutlichen Zuwachs bei den Importen getrieben, die von 647 t auf 2.403 t anstiegen, während die inländische Produktion nur moderat von 1.330 t auf 1.362 t zunahm.

Im Jahr 2022 erlebte der Markt einen erheblichen Rückgang und fiel auf 1.376 t, da die Importe vollständig eingestellt wurden. Das Marktvolumen entsprach danach ausschließlich der inländischen Produktion, die stabil bei etwas über 1.370 t blieb. Im Jahr 2023 hielt sich das Volumen bei 1.375 t. In dieser Zeit gab es aktive Produktinnovationen, darunter die Einführung einer speziellen S'mores-Edition der Strauss Group für ihre 'Para Crunch'-Serie und die Veröffentlichung von festlichen limitierten Varianten durch Osem-Nestle, die das Angebot erneuerten und der saisonalen Nachfrage der Verbraucher entsprachen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Israel
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Joghurt in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Joghurt, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Joghurt, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Israel 1 344 Tonnen Joghurt produziert, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 8,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.4%(3.1%)4.3%3.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Joghurt aus Israel

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefpunkt, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 7,5-fache betrug. Israel exportierte 2020 33 Tonnen Joghurt, was einem Rückgang von 84,1 % im Jahresvergleich entspricht. Der Maximalwert wurde 2018 mit 249 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 48,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr48.3%(16.4%)(84.1%)(41.8%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bestimmten die Vereinigten Staaten fast vollständig die geografische Struktur der Joghurtexporte aus Israel in physischen Mengen, mit einem Anteil von 92,2 % an den gesamten Handelsströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Joghurtexporte aus Israel gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Israel Joghurt im Wert von 62 000 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 83,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 86,8 %, was einer jährlichen Rate von 49,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.4%)(16.7%)(83.6%)(49.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten die mit Abstand dominierenden Abnehmer von Joghurt aus Israel und machten 91,8 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Joghurt nach Israel

Importe in Menge, t

Die Joghurtlieferungen nach Israel stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 1 719 Tonnen, was einem Anstieg von 38,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 1762,1 %, was einer jährlichen Rate von 165,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr601.4%92.4%38.0%165.1%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen die größten Anteile an den Joghurtimporten in physischen Mengen auf Griechenland (58,2 %), Litauen (11,4 %) und Polen (8,9 %). Zusammen machten diese drei Länder 78,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Joghurtimporte nach Israel stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 842 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 47,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 1234,3 %, was einer jährlichen Rate von 137,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr414.6%75.9%47.4%137.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Griechenland (57,7 % der Importe in Wert), Litauen (11,2 %) und Russland (9,3 %) die Rangliste der Joghurtlieferanten nach Israel an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 78,3 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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