Markt für Joghurt im westlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Joghurtmarkt in Westasien verzeichnete zwischen 2018 und 2020 ein starkes Wachstum. Das Gesamtvolumen stieg von 687 Tausend Tonnen auf 912 Tausend Tonnen. Diese Expansion ging mit einem erheblichen Anstieg der inländischen Produktion einher, der die schwankenden Importmengen in diesem Zeitraum mehr als ausglich.

2021 kam es zu einem dramatischen Einbruch, als das Marktvolumen um über 40 % gegenüber dem Vorjahreshoch auf 510 Tausend Tonnen sank. Nach diesem Rückgang stabilisierte sich der Markt. Die Volumina lagen 2022 bei etwa 485 Tausend Tonnen und erholten sich 2023 leicht auf 499 Tausend Tonnen.

Produktion für Joghurt im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Joghurt, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Joghurt, 2017-2020

Die Joghurtproduktion in Westasien stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 752,5 Tausend Tonnen Joghurt produziert, was einem deutlichen Anstieg von 20,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 41,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 508,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 4,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 22,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Joghurt aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Von 2017 bis 2020 lag die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwerten bei einem Faktor von 50. Westasien exportierte 2020 2,7 Tausend Tonnen Joghurt, was einem starken Rückgang von 69,0 % im Jahresvergleich entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 97,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 122,2 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Joghurtexporte aus Westasien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 120,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 40,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 48,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 19,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Afghanistan in Wertausdrücken das wichtigste Exportziel und machte 0,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Joghurt in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Westasien importierte 2020 161,9 Tausend Tonnen Joghurt, was einem Rückgang von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 30,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 22,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 mit 8,0 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in Mengenausdrücken auf den Iran (30,8 % der Importe in Mengen), Russland (1,9 % der Importe in Mengen) und Griechenland (1,1 % der Importe in Mengen). Zusammen machten diese Länder 33,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen für Joghurt in Westasien ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 251,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 24,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Importe um 43,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 17,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Importe in Wertausdrücken eher ausgewogen als konzentriert: Der Iran (19,9 % der Importe in Wertausdrücken), Griechenland (2,8 % der Importe in Wertausdrücken) und das Vereinigte Königreich (2,8 % der Importe in Wertausdrücken) machten zusammen 25,5 % der gesamten Ströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 74,5 % beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020