Markt für Hülsengemüse in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 blieb das Marktvolumen für frische Hülsenfrüchte in Zentralasien stabil bei etwa 97.000 t. Diese Stabilität wurde durch gestiegene Produktionskapazitäten in Russland und eine Fokussierung auf Importersetzung gestützt, was das inländische Angebot stärkte. 2020 führte die COVID-19-Pandemie jedoch zu Unterbrechungen in der Logistik und den Lieferketten, was das Marktvolumen auf 93.934 t sinken ließ.

2021 reduzierten anhaltende globale Logistikstörungen und der fortgesetzte Trend zur Importersetzung die Importe deutlich, während die Exporte stiegen. Diese Faktoren zusammen ließen das Marktvolumen weiter auf 93.123 t fallen. Im folgenden Jahr führten neue Kennzeichnungs- und Verpackungsanforderungen sowie strengere Importkontrollen in Russland zu zusätzlichem regulatorischem Druck. Trotzdem erholte sich das Marktvolumen 2022 leicht auf 93.892 t, teilweise aufgrund niedrigerer Exportmengen.

2023 kam es zu einer deutlichen Wende, als das Marktvolumen auf 99.208 t stieg. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch einen erheblichen Zuwachs bei den Importen von Hülsenfrüchten getrieben, was auf unzureichende inländische Produktion reagierte. In dieser Zeit verlagerten sich auch die Verbraucherpräferenzen hin zu frischen Salatgemüsen und Produkten mit verbesserter Verpackung.

Produktion für Hülsengemüse in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2017-2020

Die Produktion von Hülsenfrüchten in Zentralasien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 93,8 Tausend Tonnen Hülsenfrüchte produziert, was einem leichten Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 12,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 98,6 Tausend Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 registriert und betrug 18,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hülsengemüse aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die niedrigsten Exporte wurden 2019 mit 368 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 1 999 Tonnen lag. Dies entspricht einer 5,4-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 erreichten die Hülsenfrucht-Exporte aus Zentralasien ins Ausland 897 Tonnen, was einem starken Anstieg von 143,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 81,6 % registriert, während der größte Anstieg 2018 bei 396,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Russland (52,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Afghanistan (14,1 %) und Iran (2,8 %) die Hauptmärkte für Hülsenfrucht-Exporte aus Zentralasien. Zusammen machten sie 68,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Den niedrigsten Wert erreichten die Exporte 2017, während der Höchstwert 2020 verzeichnet wurde, was einer 7-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Hülsenfrucht-Exporte Zentralasiens auf 1 185 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 234,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 39,8 % registriert, während der größte Anstieg 2018 bei 247,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Russland (63,7 % der Exporte in Wert), Afghanistan (11,0 %) und Iran (3,1 %) die Kernmärkte für Hülsenfrucht-Exporte aus Zentralasien. Zusammen repräsentierten sie 77,9 % der gesamten Exportströme in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für Hülsengemüse nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die Importe von Hülsenfrüchten nach Zentralasien stiegen zum dritten Mal in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 999 Tonnen, was einem Anstieg von 67,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe insgesamt um 281,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 56,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Russland und China die Hauptlieferanten von Hülsenfrüchten für Zentralasien. Zusammen hatten sie einen Anteil von 82,6 % an den gesamten Importen in physischen Einheiten, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesem Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Den niedrigsten Wert erreichten die Importe 2017, während der Höchstwert 2020 verzeichnet wurde, was einer 2,4-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Hülsenfrucht-Importe Zentralasiens auf 466 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 45,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 13,6 % registriert, während der größte Anstieg 2018 bei 89,0 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China (42,8 % der Importe in Wert), Russland (26,1 %) und Indien (8,7 %) die größten Lieferanten von Hülsenfrüchten für Zentralasien. Zusammen machten sie 77,6 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020