Markt für Hülsengemüse in der GUS

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hülsenfrüchte in der GUS wuchs von 192,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 249,5 Tausend Tonnen im Jahr 2021. Dieser Anstieg wurde durch staatliche Unternehmen und große Agrarholdings getrieben, die in die Erweiterung und Modernisierung der Produktionskapazitäten investierten, unterstützt durch politische Maßnahmen zur Importersetzung. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte die Nachfrage weiter, da Verbraucher gesündere Ernährung priorisierten, während neue Kennzeichnungs- und Rückverfolgbarkeitsstandards die Markttransparenz verbesserten.

Nachdem der Markt 2021 seinen Höchststand erreicht hatte, sank das Volumen auf 240,2 Tausend Tonnen im Jahr 2022 und 234,0 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Sanktionen und logistische Einschränkungen führten zu erheblichen Herausforderungen, obwohl die staatliche Unterstützung für inländische Produzenten durch neue Gesetzesinitiativen und Investitionen in Gewächshauskomplexe fortgesetzt wurde. In dieser Zeit entstanden auch Segmente für Bio- und vakuumverpackte Gemüse, was sich ändernde Verbraucherpräferenzen widerspiegelt.

Produktion für Hülsengemüse in der GUS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Hülsengemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Hülsengemüse, 2017-2020

Die Produktion von Hülsenfrüchten in der GUS stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 193 500 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 13,8 % entsprach. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion dann 226 600 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Hülsengemüse aus der GUS

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Hülsenfrüchten aus der GUS wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 1 029 Tonnen der niedrigste Wert erreicht, während 2018 den größten Rückgang von 46,5 % verzeichnete. Im Jahr 2020 lag das Exportvolumen bei 1 206 Tonnen, was einem robusten Anstieg von 17,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging das Exportvolumen insgesamt um 64,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Hülsenfrüchten aus der GUS nicht stark konzentriert. Die wichtigsten Zielländer waren Rumänien mit 18,4 %, Afghanistan mit 5,6 % und Pakistan mit 5,5 % der Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten diese drei Länder nur 29,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2019 wurde mit 1 005 000 US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 22,3 % entsprach. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte dann 1 908 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 89,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen dem Tiefpunkt 2019 und dem Höchststand 2020 veränderte sich das Exportvolumen um das 1,9-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden Hülsenfrüchte aus der GUS in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – Rumänien, Afghanistan und Pakistan – machten zusammen nur 17,4 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Importe für Hülsengemüse zur GUS

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hülsenfrüchten in die GUS zurück. Im Jahr 2019 wurde mit 1 948 Tonnen der höchste Wert verzeichnet, was einem Anstieg von 60,7 % entsprach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 281 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 34,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg das Importvolumen insgesamt um 44,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Verteilung der Importe in physischen Einheiten breit gestreut. Die wichtigsten Lieferländer waren die Türkei mit 10,7 %, China mit 9,2 % und Kenia mit 5,3 % der Importe. Zusammen machten diese drei Länder nur 25,2 % der gesamten Importströme aus, ohne dass ein Partner klar dominierte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Hülsenfrüchten in die GUS zurück. Im Jahr 2019 wurde mit 3 331 000 US-Dollar der höchste Wert verzeichnet, was einem Anstieg von 62,8 % entsprach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 716 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg das Importvolumen insgesamt um 73,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Hülsenfrüchten in die GUS in Wert relativ gleichmäßig verteilt. Die wichtigsten Lieferländer waren Kenia mit 21,2 %, China mit 9,4 % und die Türkei mit 9,3 % der Importe in Wert. Zusammen machten diese drei Länder nur 39,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020